Печь является одним из самых важных устройств на кухне. Поэтому стоит позаботиться о том, чтобы она оправдала ваши ожидания. В настоящее время все чаще выбирают печи без варочной поверхности. Это очень удобное решение - её можно установить в любом месте кухни и на выбранной высоте, так, чтобы не нужно было нагибаться при загрузке и извлечении блюд.

Как выбрать хороший духовой шкаф? Функциональные, безопасные духовые шкафы ELECTROLUX тут.

1.Функции: полезные и не очень

Современный духовой шкаф может гораздо больше, чем модели прошлых лет. В зависимости от потребностей он становится мангалом, грилем, микроволновой печью, или пароваркой. Часто имеет электронную кулинарную книгу, в которой можно сохранить также свои собственные рецепты. Выбирая модель, стоит учитывать, какие из этих параметров будут вам действительно необходимы, а какие, скорее всего, использоваться не будут, потому что диапазон возможностей, как правило, влияет на цену устройства. Независимо от того, стоит также присмотреться к другим параметрам, влияющим на функциональность духового шкафа.

2.Объем духового шкафа

Безусловно, важным является емкость (колеблется от 40-70 л). Для семьи из трех человек вполне достаточно 50 л.

3.Класс энергопотребления

Не менее важным является класс энергопотребления. Чем он выше, тем меньше будет сумма счетов за электричество.

4. Направляющие шкафа

Чрезвычайно практичные удобства, такие как, например, направляющие для листов. От них зависит, легко ли выходит жаркое или другое блюдо. Лучшими являются направляющие, телескопические - работают очень мягко, без заедания.

5. Безопасность

Полезен также не нагревающийся корпус духового шкафа, который предотвращает ожоги и термодатчик, позволяющий контролировать температуру блюда. Его кончик достаточно слегка вдавить в мясо или тесто для проверки процесса запекания.

6. Система очистки

Очень важно легко ли держать печь в чистоте. Все больше и больше моделей имеет функцию автоматической очистки. Или внутренняя поверхность покрыта эмалью, с которой легко удаляются следы готовки. Для забывчивых и пожилых людей полезно программирование времени выпечки.Если ваша духовка имеет функцию самоочистки, включите ее сразу после извлечения блюд, когда шкаф еще горячий. Чтобы снова нагреться, ему придётся потребить большое количество электроэнергии.