Когда приходят выходные дни, мы часто имеем желание встретиться с друзьями в пабе. Но какой паб выбрать? Конечно, тот паб, в котором установлено современное оборудование для розлива пива. Пиво является живым напитком, в котором могут проходить различные химические реакции, поэтому очень важным, являются условия для его хранения. Пиво является идеальной питательной средой для бактерий, так что любой уважающий себя владелец бара обязан обеспечивать чистоту оборудования, чем обеспечит исходные вкусовые качества, которые заложены в живом янтарном напитке.

 

Пиво производится таким сложным образом, что может показаться удивительным, что кто-то изобрел этот способ, и он придуман очень давно. Пиво является одним из старейших напитков цивилизации. Пиво сопровождается людьми в течение тысяч лет, первые цивилизации уже могли производить золотой напиток. Исследователи полагают, что пиво начали варить, когда человек изменил свой образ жизни от кочевого к оседлому. В это время человек начал выращивать зерновые культуры, которые и являются основным ингредиентом чудесного напитка. Пиво не просто продукт с уникальным вкусом, но это напиток здоровья. До сих пор оно пользуется большой популярностью благодаря своему характерному горьким вкусом и относительно низкому содержанию алкоголя. Пищевые качества пива связаны с высоким содержанием питательных веществ, таких как белки и продукты их распада, углеводов, клетчатки и микроэлементов, так же в пиве присутствуют витамины, минералы, антиоксиданты. Пиво изотонический напиток и не содержит в себе жиров. Умеренное количество выпитого пива обеспечивает организм полезными соединениями. Ежегодно проводятся исследования влияния пива на здоровье человека, и эти исследования подтверждают, что умеренное употребление пива снижает риск сердечно сосудистых заболеваний, а так же язвы, камней в желчном пузыре,  почках и артритов. Распространенность ишемической болезни сердца у людей, которые потребляют пиво в умеренных количествах, снижается на 20-40%. Эти люди сократили риск обоих сердечных приступов и инсультов. И еще пиво является антидепрессантом и обладает седативным эффектом.

 

Однако не следует забывать, что пиво не рекомендуется для людей, которые следят за своим весом. На это влияют не только калории, находящиеся в пиве, но и тот факт, что хмель, содержащийся в пиве, стимулирует аппетит.