Грандиозная дегустация в «Массандре». Крымских виноделов покорила мадера

В «Массандре» состоялась грандиозная дегустация коллекционных вин, в которой приняли участие 46 ведущих специалистов и руководителей винодельческих фирм Крыма.

На суд дегустаторов были представлены 50 образцов, которыми завод планирует расширить ассортимент коллекционных вин, запланированных к реализации.

«Часть коллекционного вина уже на реализации. Его оценили по новой методике, которая исключает продажу вин за бесценок, как это было ранее, - рассказывает гендиректор ФГУП «ПАО Массандра» Янина Павленко, - Теперь мы расширяем наш ассортимент. Одной из составляющих сложения цен на коллекционные вина является экспертная оценка. Поэтому мы и представили нашей расширенной дегустационной комиссии образцы. Мы отходим от тех стандартов, когда любые решения на заводе принимались за закрытыми дверями, а цены на вино рисовались с потолка. Сегодня «Массандра» работает прозрачно и открыто».

Как рассказала начальник отдела реализации коллекционного вина Елена Батрак, в расширенном списке очень много интересных вин - белые, красные портвейны, розовые мускаты, целая линейка муската Белого Красного Камня достаточно редких годов.

«Я бы отметила портвейн белый Су-Даг, который выпускался лишь до 1936 года, - говорит она. - Он интересен тем, что там несколько иной сортовой состав, чем в привычном портвейне белом Сурож. Кроме того, у нас очень много было обращений по 1966 году, поскольку этим винам исполнилось 50 лет. До этого год был представлен мускатом белым Красного Камня, сейчас же мы добавляем мускат черный Массандра. Эти вина также представлены в очень маленьком количестве».

По словам Батрак, завод снова решил побаловать и любителей мадеры. Впервые на продажу выставлен самый первый выпуск десертной мадеры, который был заложен в коллекцию. На продажу будет выставлено немного, поскольку партия была экспериментальной, и закладка составляла всего одну нишу.

По словам директора по производству ООО«Инкерманский заводмарочныхвин» Ларисы Шимчук, которая присутствовала на дегустации, ее покоили два образца - мадера Кучук-Узень 1923 года (очень редкая марка вина, которая выпускалась только до войны) и мадера Крымская 1954 года. «Это просто бомба, - с улыбкой говорит она. - Оба образца получили от меня самую высокую оценку – 100 баллов. Первый образец – это шикарные орехово-коньячные оттенки, поджаренный хлебный тон, подсушенный кизил, сухофрукты. Великолепная мадера, просто шикарная! Второй – это типичные мадерные оттенки, хорошо развита выдержка, такой легкий, даже сигарный тон, тоже сухофрукты. Мадера полного сложения, у нее богатый потенциал».

Мадеру Крымскую 1954 года высоко оценил и винодел хозяйства«Uppa Winery» Павел Швец. «Она, конечно, прекрасная. Мне безумно понравилась», - говорит он. В его списке лучших вин, представленных на дегустации, - мускат Розовый отборный 1944 года, а также портвейн белый Сурож всех представленных годов (1951, 1944, 1936).

На заводе планируют, что расширенный каталог коллекционных вин будет выставлен на продажу до 23 февраля и те женщины, которые ищут своим половинкам эксклюзивный подарок к празднику, смогут найти его на полках фирменных магазинов «Массандры».

ялта массандра вина дегустация
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
432 просмотра в марте
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Общество
Российский сайт бронирования отелей Tvil.ru назвал самые популярные курорты для отдыха на море в майские праздники-2019. Ялта в очередной раз вошла в топ предпочтений российских туристов. Ялта, Севастополь, Алушта, Феодосия, Алупка, Евпатория и Судак в Крыму и Сочи, Анапа и Геленджик в Краснодарском крае входят в первую десятку российских курортов, популярных для отдыха на море в первую декаду мая.   По данным экспертов Tvil.ru, отдых на морских курортах Р...
Спорт
16 марта на стадионе спортивно-оздоровительного комплекса «Авангард» в Ялте прошло первенство СШОР по легкой атлетике №1 среди юношей и девушек. В программу соревнований вошли бег на 60 метров, бег на 600 метров,  прыжки в длину, прыжки в высоту и метание копья.   В первенстве приняли участие 110 юных воспитанников спортивной школы олимпийского резерва по легкой атлетике №1. Победителями соревнований в своих возрастных группах стали: В беге на 60 метров –...
Спорт
14 апреля в Ялте пройдет полумарафон-2019. В этом году массовый забег пройдет в новом формате: изменены и трасса, и дистанции, сообщают организаторы акции – представители министерства спорта Республики Крым, администрации города Ялта, Крымского регионального отделения Всероссийской федерации легкой атлетики. Болельщиков и гостей полумарафона будет ожидать и иной формат стартово-финишной площадки. Сам забег приурочен к 5-летию воссоединения Крыма с Россией...
Культура
14 марта в Ялте, в художественной школе им. Васильева состоялось подведение итогов IX Международного конкурса молодых исполнителей им. Василия Соколика "Фанфары Ялты Юниор" в номинации  "Музыка в изобразительном искусстве". Талантливые юные художники из России, Украины, Беларусии, Израиля и США рисовали картины на тему "Мелодия цветочного аромата". Церемонию награждения открыла директор ЯХШ Ольга Скорикова. Она напомнила присутствующим о том, что конкурс п...
Спорт
С 14 по 16 марта при участии спортсменов из Ялты в Красноперекопске на спортивной базе МБОУ СОШ № 4 проходили открытые муниципальные соревнования по боксу, посвященные пятой годовщине воссоединения Крыма с Россией. На ринге лучшие спортсмены Республики Крым  под наблюдением судей международного класса и всероссийской категории боролись за награды и титулы Чемпионов. Ялту достойно представили спортсмены  ГБУ РК «Спортивная школа № 6», сообщает Пресс служба...
Криминал
В отдел полиции №3 «Массандровский» УМВД России по г. Ялте поступило заявление от местного жителя о краже денег с его банковской карты. Мужчина рассказал, что неизвестный в помещении магазина похитил у него банковскую карту, после чего снял с нее 10 тыс. рублей, сообщает Группа по связям со СМИ УМВД России по городу Ялте. Сотрудники уголовного розыска вышли на след подозреваемого. Злоумышленником оказался ранее судимый 42-летний ялтинец. Задержанный призна...
Общество
С 1 января по 30 апреля повсеместно (в том числе и в Ялте) проходит кампания декларирования доходов граждан. Обо всех ее особенностях мы попросили рассказать и.о. заместителя  начальника Межрайонной ИФНС России №8 по Республике Крым Ольгу Петровну Первашову. - Ольга Петровна, полноценная декларационная кампания в Республике Крым проходит уже четвертый раз. И все же, напомните, пожалуйста, нашим телезрителям в связи с чем она проводится и кто должен обязате...
Спорт
16 марта в Гаспре (Большая Ялта) на спортивной базе ДЮСК «Титан» прошло сразу два спортивных мероприятия, приуроченных к пятой годовщине воссоединения Крыма с Россией.  В южнобережном поселке провели Первенство клуба «Титан» среди юношей 2005 -2009 годов рождения и Первенство  ГБУ РК «спортивной школы  № 6» по сумо среди юношей  2010- 2012 годов рождения. В соревнованиях приняло участие свыше восьмидесяти юных суматори ГБУ РК «Спортивная школа № 6», ДЮСК «...
Криминал
В ялте местная жительница обманом завладела почти 3,5 млн рублей граждан. Об этом информирует пресс-служба МВД по Республике Крым, сообщает Крыминформ. «Жертвами злоумышленницы стали граждане, желающие приобрести недвижимость или земельный участок. Действовала подозреваемая по хорошо отработанной схеме. Женщина предлагала жителям помощь по приобретению недвижимости, уверяя в своих возможностях исполнения обязательств и связях, брала денежные средства, посл...