Филиалы «Массандры» сдали «экзамен года» и приступают к переработке винограда

В ФГУП «ПАО Массандра» прошла традиционная ежегодная приемка винзаводов. Филиалы успешно сдали своего рода главный «экзамен» и готовы приступить к переработке винограда.

«Ни один сезон виноделия невозможен без комплексной проверки всех филиалов, всех заводов, всех производственных площадок «Массандры», - рассказывает генеральный директор предприятия Янина Павленко. - Традиционно в комиссию входят главный винодел, технический директор, заместитель по производству, начальник лаборатории, руководитель службы охраны труда. Эта комплексная проверка показывает готовность филиалов к сезону виноделия, вскрывает какие-то недочеты, которые еще есть время исправить. В целом все филиалы готовы, а некоторые – это Алушта, Морское, Гурзуф – уже приступили к переработке винограда».

По словам Павленко, к сезону 2016 года филиалы «Массандры» удалось частично переоснастить.

«К новому сезону мы постарались уделить внимание филиалам. Где-то устанавливаются новейшие вакуумные фильтры, прессы, где-то – докупаются емкости. Вся эта работа в конечном счете направлена на то, чтобы к столу потребителя поступало высококачественное крымское вино», - говорит Павленко.

Как рассказала главный винодел «Массандры» Любовь Тарчинская, новое оборудование будет задействовано как в производстве традиционных крепленых вин «Массандры», так и натуральных сухих, которыми завод планирует расширить свой ассортимент.

«Наши заводы уже начали принимать первый виноград. Это Мускат Янтарный, - говорит она. - Следом пойдет Алиготе, Пино-гри. Плюс мы планируем собрать сорта, которые украсят купаж игристых вин - их «Массандра» планирует выпустить в 2017 году. Для вина, в производстве которого не применяется спирт, нужны особые условия хранения. Поэтому такая проверка очень для нас важна. Уже вторым этапом мы соберем виноград на производство наших традиционных крепленых вин – их объемы мы также не сокращаем».

Напомним, в ФГУП «ПАО Массандра» на прошлой неделе стартовала уборка урожая 2016 года. К работе на виноградниках первым приступил Алуштинский филиал. Массовые же полевые работы предприятие начнет с 20 августа. По плану производства винограда на 2016 год урожай должен составлять 43 центнера с гектара. Это более 15 тысяч тонн.

Винзавод"Массандра"
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Общество
С 1 января 2019 года значительно упрощен порядок уплаты имущественных налогов для физических лиц- Федеральным законом от 29.07.2018 № 232-ФЗ установлен единый налоговый платеж (ЕНП), сообщает УФНС России по Республике Крым. В 2020 году возможности ЕНП расширились - Федеральным законом № 325-ФЗ к имущественным налогам добавлен налог на доходы физических лиц. Суть в том, что теперь собственник недвижимости, земельных участков и транспортных средств имеет пра...
Культура
24 сентября в Крыму отметят День Государственного герба и Государственного флага республики, сообщает отдел информационной политики. В рамках празднования запланированы мероприятия, большинство из которых, в силу ограничений, связанных с предупреждением распространения новой коронавирусной инфекции, пройдут в онлайн-формате. Так, 24 сентября в 9.30 в Краснокаменской средней школе состоится беседа с учениками начальных классов на тему: «Хочу все знать!», по...
Происшествия
В Ялте разыскивают очевидцев   ДТП, которое произошло 18 сентября, сообщает группа по связям со СМИ УМВД России по г. Ялте. 18 сентября 2020 г. в 03 часа 00 минут в городе Ялта по ул. Достоевского, в районе дома № 22, водитель, предположительно управляя, автомобилем «Пежо-107», двигаясь по ул. Достоевского со стороны ул. Таврической в направлении ул. Сосновой, допустил наезд на пешехода 1993 года рождения, который двигался в попутном направлении по ходу д...
Общество
Туристический портал ТурСтат представил десятку лучших городов России для новогоднего отдыха и путешествий в этом году. В топ-10 новогодних городов вошли российская столица, три северо-западных города, включая родину Деда Мороза, два курорта на Чёрном море, северокавказский курорт, два поволжских города и уральская столица. Первую десятку городов для новогодних путешествий составили Москва, Сочи, Санкт-Петербург, Казань, Екатеринбург, Пятигорск, Нижний Нов...
Власть
В Ялте назначен новый заместитель главы администрации, сообщает отдел информационной политики. Им стал Михаил Гаврилович Загорцев. В Администрации города он будет курировать деятельность территориальных органов, сферу ДЖКХ и общественный транспорт. Михаил Гаврилович имеет большой опыт работы в данных направлениях. Родом Михаил Загорцев из Белоруссии. В 1980 году окончил Белорусский технологический институт имени С.М. Кирова, а в 2008 году - Академию управл...
Культура
Дом-музей А.П. Чехова в Ялте стал одним из самых посещаемых музеев Крыма, об этом сообщила министр культуры Республики Крым Арина Новосельская передает Пресс-служба Министерства культуры Республики Крым. Музейные учреждения пользуются неизменной популярностью у крымчан и гостей полуострова. С начала года посещаемость музейных учреждений Республики Крым достигла 1,5 млн человек. «Преимущественно республиканские музеи, отнесенные к ведению Министерства культ...
Общество
Департамент социальной политики ведет прием заявлений на предоставление мер социальной поддержки в электронном виде. В соответствии с Протоколом заседания оперативного штаба по предупреждению распространения новой коронавирусной инфекции (2019- nCoV) с 16 сентября 2020 года и до особого распоряжения Департамент социальной политики Администрации города Ялта Республики Крым ведет приём заявлений на предоставление мер социальной поддержки в электронном виде....
Спорт
На набережной Ялты состоялся региональный этап проекта «Северная ходьба – новый образ жизни», сообщает Ялтинский городской совет. Соревнования прошли в тёплой, дружеской и очень позитивной атмосфере За победу в этот день боролись 5 команд, состоящие из десяти человек каждая, и представляющие Администрацию города и Ялтинский городской совет, МБУ СОК «Авангард», МДЦ «Артек», Министерство спорта Республики Крым и журналистов. Ялта присоединилась к 43 регионам...
Культура
26 сентября с 12:00 до 19:00 в Ялте на Массандровском пляже пройдет шестой, уже традиционный арт - пикник «Люди моря», сообщают организаторы. Это официальное закрытие пляжного сезона на побережье и начало рыболовного сезона. "В этом году проект приурочен к торжественному событию: 25 лет мы заботимся о любимых гостях и отдыхаем вместе на Массандровском пляже. Вас ждут крутые площадки на свежем воздухе, в том числе и для самых маленьких посетителей, мода, эк...