Филиалы «Массандры» сдали «экзамен года» и приступают к переработке винограда

В ФГУП «ПАО Массандра» прошла традиционная ежегодная приемка винзаводов. Филиалы успешно сдали своего рода главный «экзамен» и готовы приступить к переработке винограда.

«Ни один сезон виноделия невозможен без комплексной проверки всех филиалов, всех заводов, всех производственных площадок «Массандры», - рассказывает генеральный директор предприятия Янина Павленко. - Традиционно в комиссию входят главный винодел, технический директор, заместитель по производству, начальник лаборатории, руководитель службы охраны труда. Эта комплексная проверка показывает готовность филиалов к сезону виноделия, вскрывает какие-то недочеты, которые еще есть время исправить. В целом все филиалы готовы, а некоторые – это Алушта, Морское, Гурзуф – уже приступили к переработке винограда».

По словам Павленко, к сезону 2016 года филиалы «Массандры» удалось частично переоснастить.

«К новому сезону мы постарались уделить внимание филиалам. Где-то устанавливаются новейшие вакуумные фильтры, прессы, где-то – докупаются емкости. Вся эта работа в конечном счете направлена на то, чтобы к столу потребителя поступало высококачественное крымское вино», - говорит Павленко.

Как рассказала главный винодел «Массандры» Любовь Тарчинская, новое оборудование будет задействовано как в производстве традиционных крепленых вин «Массандры», так и натуральных сухих, которыми завод планирует расширить свой ассортимент.

«Наши заводы уже начали принимать первый виноград. Это Мускат Янтарный, - говорит она. - Следом пойдет Алиготе, Пино-гри. Плюс мы планируем собрать сорта, которые украсят купаж игристых вин - их «Массандра» планирует выпустить в 2017 году. Для вина, в производстве которого не применяется спирт, нужны особые условия хранения. Поэтому такая проверка очень для нас важна. Уже вторым этапом мы соберем виноград на производство наших традиционных крепленых вин – их объемы мы также не сокращаем».

Напомним, в ФГУП «ПАО Массандра» на прошлой неделе стартовала уборка урожая 2016 года. К работе на виноградниках первым приступил Алуштинский филиал. Массовые же полевые работы предприятие начнет с 20 августа. По плану производства винограда на 2016 год урожай должен составлять 43 центнера с гектара. Это более 15 тысяч тонн.

Винзавод"Массандра"
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
107 просмотров в марте
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Общество
Соответствующее постановление подписала глава администрации города Алексей Челпанов «Коммунальные службы 23 марта будут наводить порядок во всем регионе – от Гурзуфа до Фороса. К ним присоединятся также волонтеры и представители международного детского центра «Артек». За администрацией, в частности, закреплен сквер Победы», - сообщил  начальник департамента по вопросам ЖКХ администрации города Игорь Носков и добавил, что субботник начнется с 9 утра. Помимо...
Общество
21 марта в 18:20 несовершеннолетний водитель мопеда «Хонда Дио», двигаясь со стороны ул.Севастопольское шоссе в поселке Гаспра в направлении автодороги Гончарное – Ялта, на перекрестке неравнозначных дорог, выезжая со второстепенной дороги, не уступил дорогу автомобилю «Фольксваген Тигуан», который двигался в прямом направлении без изменения направления движения по главной дороге - в направлении автодороги «Ливадия – Симеиз». Из-за этого произошло столкнов...
Криминал
В полицию г. Ялты с заявлением о совершенном в отношении нее мошенничестве обратилась местная жительница. Со слов потерпевшей, совершая покупку автозапчастей, она через терминал перевела денежные средства в размере 9900 рублей посредством электронного кошелька. Однако оплаченный товар женщина не получила. Продавец не выходил на связь. В ходе оперативно-розыскных мероприятий было установлено, что к совершению данного преступления причастен 29-летний житель...
Общество
Ялтинские власти признали незаконными постройками почти 20 объектов на территории муниципального образования. Об этом по итогам заседания комиссии по пресечению самовольного строительства и принятию решения о сносе заявил руководитель департамента муниципального контроля местной администрации Руслан Осипчук, передает Крыминформ «Всего было рассмотрено 26 материалов, из них по 18 объектам принято решение о сносе», – уточнил он и обратил внимание, что при эт...
Общество
Сотрудники ГИБДД провели мероприятия по подготовке улично-дорожной сети Ялты к весенним каникулам. Об этом Крыминформу сообщили в УМВД РФ по Ялте. «Особое внимание уделено организации дорожного движения на прилегающих к общеобразовательным учреждениям территориям, в том числе наличию тротуаров и пешеходных дорожек, безопасных подходов к школам, гимназиям, детским садам», – пояснили правоохранители, уточнив, что, в частности, на подъездах к учебным заведени...
Общество
Соблюдайте правила безопасности при непогоде!  Как сообщил Министр чрезвычайных ситуаций Республики Крым Сергей Шахов, по данным ФГБУ "Крымское управление по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды", в связи с прохождением холодного фронта Атлантического циклона вечером и до конца суток 22 марта, в течении суток 23 марта в Крыму ожидаются: очень сильный юго-западный с переходом на северо-западный ветер 20-25 м/с; сильный дождь, переходящий в снег,...
Общество
Вместе с легендой отечественного театра и кино на одной сцене выступили Народная артистка РСФСР Ирина Купченко и заслуженный артист Крыма Константин Фролов 20 марта в Никитском ботаническом саду - Национальном научном центре РАН Василий Лановой дал двухчасовой концерт. Выступление артиста в Ялте проходит уже третий год подряд и снова собирает аншлаг. Жители и гости региона смогли насладиться творчеством великого артиста, без которого сегодня невозможно пре...
Общество
С утра и до самого вечера небо в Ялте будет скрыто за облаками. Без осадков. Температура днем: +12-14, вечером: +9-11. Влажность воздуха: 70%. Ветер до 1,2 м/с.
Культура
20 марта в Никитском ботаническом саду (Большая Ялта) состоялся благотворительный концерт с участием Народного артиста СССР Василия Ланового, Народной артистки России Ирины Купченко, Заслуженного артиста Крыма Константина Фролова и актрисы Веры Петровской. Концерт назывался «Слово и Музыка». Зал был переполнен, артисты  задарены цветами, все желающие могли сфотографироваться с ними и получить автографы. В Сад в этот день поклонники творчества актёров приех...