«Массандра» открыла новый туробъект - с эксклюзивным мадерником и старинным источником

ФГУП «ПАО «Массандра» Управления делами Президента РФ открыло очередной туристический объект. Отныне экскурсии и дегустации проводятся на базе завода первичного виноделия в Гурзуфе. Гостям предприятия показывают эксклюзивный мадерник, старинный источник и рассказывают о вкладе небольшого филиала в работу всего предприятия.

«Головной завод «Массандры», куда поступает молодое вино на выдержку, безусловно, сердце объединения. Его посещает огромное число туристов. Однако наши филиалы – это также настоящие сокровищницы – со своей историей и технологическими аспектами производства вина, - рассказывает генеральный директор ФГУП «ПАО Массандра» Янина Павленко. – В августе мы открыли два абсолютно новых туристических объекта. В начале месяца экскурсии и дегустации проводятся на базе филиала «Морское», и вот теперь – в Гурзуфе. Это уникальнейший завод первичного виноделия, который на 8 лет старше самой «Массандры». Это своего рода колыбель самых титулованных вин нашего предприятия – того же «Муската белого Красного камня», «Пино-гри Ай-Даниль», токаев.

Экскурсия по винзаводу включает показ мадерника – здесь он представляет собой не открытую площадку, а отдельное помещение.

«В таких условиях формируется несколько иные вкус и ароматика мадеры. Нет резких изменений температурного режима. Нет контакта с дождем, градом, снегом. Наша мадера получается мягче, с более женским характером, нежели та, которая выдерживается на открытых площадках», - говорит экскурсовод филиала «Гурзуф» Ольга Разгонова.

Еще одна «изюминка» филиала – старинный источник, который долгие годы был заброшен. Сегодня он уже частично облагорожен, работа по реставрации продолжается.

«Как минимум это интересный артефакт. Без воды не закладывалось ни одно предприятие. И этот источник исторически использовался для нужд завода. Более того, ходят легенды, что его вода обладает целебными свойствами. В наших планах - сдать образцы на экспертизу и определить ее химический состав», - рассказывает директор филиала Татьяна Юхненко.

Интересно и само здание завода, которое не тронули ни землетрясение, ни войны. В свое время его словно вписали в рельеф местности, не «срезая» склон. Благодаря этому температурный режим подвалов сохраняется идеальным для выдержки марочных вин в любое время года – от 15 до 16 градусов.

«Контингент людей, которые едут в Крым очень поменялся. Раньше слушали и мало задавали вопросов. Сейчас едут те, кто был за рубежом. Они знают виноделие Франции, Италии, Германии. Они приезжают информационно подкованными. Видят, что наше производство уникальное, задают много вопросов, сравнивают, удивляются, гордятся и уходят под большим впечатлением», - рассказывают сотрудники завода.

На дегустацию в филиале «Гурзуф» гостям предлагают 9 марок вин: Это белое сухое столовое, красное сухое столовое, полусладкое, херес, мадеру, портвейн, 2 десертных. В финале – «Мускат белый Красного камня» - вино-легенду, технология которого в свое время отрабатывалась именно в Гурзуфе.

СПРАВКА: Винодельня «Ай-Гурзуф» была основана в 1886 году купцом первой гильдии Иваном Алексеевичем Федосеевым. В Москве он имел торговые ряды, где торговал пушниной. Имея финансовые возможности, приобрел землю в Гурзуфе, заложил виноградники, построил винодельню. С 90-х годов 19 века в журналах «Московское купечество» появляются первые объявления о «винах семьи Федосеевых». Они отличались высоким качеством. Его кагоры покупало духовенство Москвы и Санкт-Петербурга. Вина всех марок шли к столу царской семьи. В 1920 году частное имение было национализировано, а 1936 году вошло в состав объединения «Массандра».

Попасть на экскурсию в Гурзуфский филиал «Массандры» можно записавшись предварительно по телефону +7978 781 62 30.

Напомним, согласно исследованиям рынка винного туризма в РФ, ФГУП «ПАО Массандра» заняла первое место в рейтинге самых популярных мест винного туризма (энотуризма) в Крыму и второе - в России.

Винзавод"Массандра"
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
574 просмотра в марте
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Спорт
В Ялте восстановят школу борьбы и присвоят ей имя недавно ушедшего из жизни родоначальника развития борьбы самбо в нашем городе, Заслуженного тренера Республики Крым, почетного гражданина города Ялта Ивана Сергеевича Павленко. С такой просьбой к местным властям обратилась вдова заслуженного тренера Елена Ильинична Павленко, которую поддержала общественность города, информирует сайт Всероссийской Федерации самбо.  Восстановить школу борьбы общественность пр...
Культура
Ушёл из жизни талантливый живописец, Евгений Николаевич Рыман, сообщает отделение Союза Художников России в г. Ялта. Прощание пройдёт 21 марта 2019 г. в городе Алупка, в мастерской художника в 13.30. Захоронение в п. Оползневом в 14.00. Соболезнования семье и близким.
Общество
Автомобильная пробка в Ялте, связанная с ремонтом дорожного полотна на "обводной" дороге началась 14 марта, о чем ранее сообщал 3654. Состоянием на 20 марта ситуация с затруднительным движением автотранспорта по главной дороге ЮБК не улучшилась: трасса "стоит" на участке от газовой заправки до Бакалеи. Проблемы со свободным передвижением автомобилей наблюдаются и на дорогах внутри города.
Криминал
Как ранее сообщал 3654, в Ялте появились случаи продаж фейковых туруслуг фейковыми сайтами. История с подобным мошенничеством случилась на днях с семьей из Татарстана. Жителей Бугульмы обманули мошенники, продав им «липовые» путевки в Ялту. Об этом сообщает пресс-служба отдела МВД России по Бугульминскому району, передает Казань24. Рекламу отдыха в Крыму семья увидела в интернете. По условиям представителей туристического отдыха предлагалось приобрести пут...
Общество
Торжественное вручение главного документа, удостоверяющего личность гражданина России, состоялось 15 марта в городском отделе ЗАГС Ялты.  В этот день 10 юношей и девушек получили  в Ялтинском ЗАГСе паспорта граждан России, сообщает Пресс-служба Ялтинского городского совета. Почётными  гостями мероприятия стали  начальник отдела по вопросам миграции УМВД отдела полиции №2 «Ливадийский» Наталья Путинцева, директор Ялтинского центра социальных служб для семьи...
Экология
В Ялте один из региональных операторов по сбору и вывозу твёрдых коммунальных отходов (ТКО) организовал и наладил раздельный сбор, перегрузку и сортировку мусора.  Ещё в прошлом году в Ялте появилось около 400 контейнеров для раздельного сбора мусора, пишет Крымская газета. Предназначены они для так называемой сухой фракции ТКО – пластика, бумаги, стекла и металла. Эти отходы поступают не на полигон для хранения, а сортируются, перегружаются и в конечном и...
Общество
Департамент архитектуры и градостроительства горадминистрации Ялты обнародовал дополнительные номера телефонов для прямого обращения граждан. Об этом сообщает пресс-служба администрации Ялты, передает КИА. «Поскольку телефонная линия в здании департамента повреждена, и дозвониться по стационарным телефонам гражданам не представлялось возможным, нами было принято решение ввести в работу несколько номеров мобильных телефонов», — рассказала руководитель депар...
Культура
В рамках празднования юбилея Воссоединения Крыма с Россией, во дворце-замке «Ласточкино гнездо» в Ялте открылась творческая выставка детских работ. Посетить выставку под названием «Дети рисуют Крымскую весну...» можно с 15 по 21 марта, сообщает Управление образования Администрации города. В залах замка расположилась композиция из 45 творческих работ воспитанников МБУДО «Центр развития творчества детей и юношества» города Ялта.  15 марта торжественное откры...
Спорт
17 марта в Алуште на сцене санатория "Море" прошёл Международный фестиваль хореографических искусств "Красно-Белый Кубок" при участии юных артисток из Ялты. Ялтинский образцовый цирковой коллектив "Парад надежд" собрал очередной "золотой урожай", сообщили 3654 в коллективе. Юные артистки из Ялты завоевали самые высокие награды: Лобачева Елизавета, "эквилибр на крутящемся пьедестале "Лунная соната" - 1-е место и спецприз за лучший сольный номер; "Океан и же...
Новости по теме
В Ялте ушел из жизни известный художник Евгений Рыман
В Ялте открылась выставка «Дети рисуют Крымскую весну...»
В Ялте подвели итоги одной из номинаций IX Международного конкурса "Фанфары Ялты Юниор"
В Ялте на территории киностудии заработает "Кинопарк" с кинотеатрами и музеем
В Ялте пройдет литературный конкурс «Я живу у моря! Я живу в Крыму!» - прием работ продлен до 22 марта
В Алупке открылась выставка художественного конкурса «Вместе навсегда»
С 23 по 31 марта в Ялте – Легендарный Цирк Юрия Никулина с новой программой «Иллюзион-шоу»
В Ялте открылась выставка «Актрисы Чеховы»
В Ялте начала работу выставка "Крымский мост"
Кино-Фотофакт: новый российский "ужастик" "Гости" почти полностью снят в санатории Алупки