Итальянский эксперт: Автохтонное вино «Массандры» может удивить мир

Глава известного итальянского винного дома Риккардо Бараччи, который в середине лета посетил «Массандру» и высоко оценил продукцию завода, а также потенциал предприятия в области создания высоких сухих вин, вернулся на полуостров.

Вместе со знаменитым энологом Стефано Чьочьоли, который консультирует винодельческие производства в Европе, Америке, Латинской Америке и Австралии, а также с представителями группы компании «Эфди», он встретился с начальником крымского территориального управления Управделами Президента РФ Олегом Подолько, с генеральным директором предприятия Яниной Павленко, а также осмотрел работу филиалов «Массандры».

«Мы рады, что гости из Италии проявляют такой интерес к крымскому легендарному предприятию. За столь короткий период господин Бараччи второй раз посещает завод. Италия, равно как и Крым, имеет давние традиции виноделия. Нам есть, что рассказать итальянцам, для нас, безусловно, также важен и их опыт. Очень важно также, что виноделие остается той нитью, которая связывает профессионалов из разных стран мира», - отметил Олег Подолько.

По словам Янины Павленко, итальянские гости приехали в «Массандру» с главной целью – познакомиться более конкретно с практикой виноделия в Крыму.

«Приехали они в нужное время – когда идет сбор урожая. Посмотрели, какие сорта, как уродились в Крыму, как идет процесс сбора и обработки винограда. По их словам, самое ценное, что было в этом визите – это общение с сотрудниками филиалов. Они отметили, что агрономы и виноделы - люди с горящими глазами», - говорит она.

По словам Павленко, Риккардо Бараччи утвердился в своем мнении о том, что у «Массандры», которая уже приобрела мировую славу производителя высококлассных крепленых, десертных вин, и продолжает развитие в этом направлении, есть все для создания еще и высококлассных сухих вин.

«Массандра», безусловно, нуждается в модернизации, - отметил Риккардо Бараччи.- Но Крым - удивительно благоприятное место для производства сухих вин, предприятие способно сделать рывок и буквально за 5 лет вписаться в мировой рынок высококачественных сухих вин, сделав ставку, в первую очередь, на вино из автохтонных сортов».

Он также добавил, что собранные в ходе визита данные могут лечь в основу предложения о сотрудничестве.

Напомним, в этом году в «Массандре» началась работа по возрождению «аборигенных» (выведенные на территории Крыма) сортов винограда. На сегодняшний день «аборигены» охватывают почти пятую часть виноградников предприятия (они занимают 850 из 3870 гектаров). Львиная доля приходится на «кокур белый». Этим летом в коллекцию «Массандры» была заложена партия сухого вина, приготовленного в сезон переработки 2015 года на линии по производству столовых и игристых вин премиум класса в Гурзуфе. Это Автохтонное вино Массандры Кефесия сухое красное Юбилейное.

Винзавод"Массандра"
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Общество
Кадастровая палата запускает сервис жизненных ситуаций - сайт Регистрацияпросто.рф, пока он работает в пилотном режиме. Об этом в интервью ТАСС на Ялтинском международном экономическом форуме сообщил директор Кадастровой палаты Росреестра Парвиз Тухтасунов. На эту тему Глава Кадастровой палаты: мы втрое повысим скорость предоставления выписок из ЕГРН "Пока это пилотный проект. Но у нас уже сейчас каждый день более 500 уникальных пользователей. Думаю, к осе...
Общество
Глава Крыма Сергей Аксенов пригласил бизнесменов из Ирана посетить республику. В регионе есть потенциал для развития деловых отношений с иранскими предпринимателями, сообщил он в пятницу на встрече с представителями зарубежных СМИ на Ялтинском международном экономическом форуме (ЯМЭФ). "На самом деле, у нас были контакты на протяжении пяти лет с иранским бизнесом, банковской системой, но, по итогу, до реализации практических проектов дело не дошло. Поэтому...
Общество
Сегодня в Симферополе завершился региональный этап Всероссийского конкурса «Учитель года России 2019» - одного из самых важных для каждого педагога конкурса профессионального мастерства. В финал республиканского этапа конкурса вошли 10 лучших педагогов со всего Крыма, в числе которых и учитель химии и биологии МБОУ «Алупкинская средняя школа №2» Юлия Бородулина. Она достойно справилась со всеми конкурсными испытаниями и вошла в пятерку лидеров конкурса! А,...
Общество
В период с 11 по 17 апреля 2019 года состоялся визит монгольской делегации в Международный детский центр «Артек», по итогам которого достигнута договоренность об открытии в Монголии лагеря, который будет работать по программам «Артека». Делегацию «Артека» на переговорах возглавил и.о. директора Константин Федоренко, в числе гостей вопросы сотрудничества обсуждали Исполнительный директор НПО «Дети Монголии» Батчимэг Шархуу, Председатель народного хурала Южн...
Общество
Совещание по этой теме состоялось с участием представителей Управления потребительского рынка и услуг и Управления природной и техногенной безопасности, надзорной деятельности МЧС РК В ходе встречи сотрудником МЧС Константином Ермоловым даны разъяснения  по  выполнению требований нормативных документов и проведению мероприятий, направленных на устранение выявленных нарушений. Совещание проводилось в форме диалога. И руководители розничных рынков смогли пол...
Общество
В библиотеке-филиале №8 им. С. К. Славича состоялась презентация исследовательского проекта по археологии, подготовленная юным читателем Иваном Михайловым, занявшем I Место в муниципальном этапе Республиканского конкурса исследовательских работ и проектов учащихся младшего школьного возраста «Я - исследователь» по направлению «Историческое краеведение». Организатором конкурса выступило ГБОУ ДО Республики Крым «Малая академия наук «Искатель». Читатели погру...
Общество
Заместитель министра строительства РФ Максим Егоров в рамках ЯМЭФ подпишет соглашения с Севастополем, Керчью и Ялтой о внедрении федерального проекта создания комфортной городской среды «Умный город», сообщает «Крымская газета». «Умный горд – это новые веяния XXI века: цифровизация городского хозяйства, земельных отношений – по сути всего, что нас окружает. Например, это та же умная остановка или умный светофор, которые позволяют нам жить в более комфортны...
Общество
Соглашение о строительстве яхтенной марины в Феодосии подписано во второй день пятого Ялтинского международного экономического форума. Соглашение подписали генеральный директор Корпорации развития Республики Крым Наиль Габбасов и президент ТЭС Сергей Бейм. «Республика Крым обладает значительным потенциалом для развития яхтинга и сопутствующей инфраструктуры. Данное соглашение – один из важных шагов на пути к созданию полномасштабного яхтенного туризма в ре...
Общество
В рекреационную сферу Крыма заходят  системные инвесторы. Об  этом сообщил министр курортов и туризма Республики Крым Вадим Волченко на секции V Ялтинского экономического форума «Туризм как точка роста экономики регионов». «Инвестиционный климат в санаторно-курортной отрасли Крыма привлекает все большее внимание целевых игроков рынка. Системные инвестиции в отрасль дают уже свои практические результаты. Так, в конце апреля в селе Оленевка Черноморском райо...
Новости по теме
Кадастровая палата запускает сервис жизненных ситуаций
Аксенов пригласил иранских бизнесменов посетить Крым
Ялтинские педагоги берут уже третью победу
«Артек» начинает работу в Монголии – итоги визита монгольской делегации в детский центр
Специалисты администрации Ялты и МЧС рассказали руководителям розничных рынков о необходимости соблюдения пожарной безопасности на их объектах
В Ялте юный археолог продемонстрировал свой исследовательский потенциал в науке о древности
Ялту и другие города Крыма хотят сделать «умными» городами
Соглашение о строительстве яхтенной марины на 100 мест подписали на ЯМЭФ
В рекреационную сферу Крыма зашли системные инвесторы – Вадим Волченко
В Ялте пройдет Международный фестиваль «Сабантуй»