Путешествия ресторанного критика. Ялта, кафе «Ван Гог»

Понятно, что столовых масса, перекусов разных в городе и на пляжах - море, равное Черному. Тут глупо пытаться обсуждать. А вот заведения повыше уровнем, это уже интереснее. То, что хочется «отложить» для посещения заранее, запланировать. Ведь те кафе, что выбирают на улице, спонтанно, проходя мимо, завлекают гостя совсем другим. Это кафе на Массандровском пляже и выглядит... безопаснее всех остальных. Серьёзнее, «брендованее», рестораннее. Хотя, если большинство гостей в одних трусах, а по залу гуляют кошки, выпрашивая рыбку голосят, как-то сразу настраиваешься на лёгкое отношение.

Лёгкое отношение к меню, не такому компактному, как ожидалось - да, рыба на вес, пицца, мангал, цезарь, пасты, фестиваль инжира и грецких орехов, почему-то с перепелками этот праздник: все в нем. А ругать не могу. Да, рядом их кафе «Ракушка-мидяйка», могли как-то разделить концепции, оставив всю рыбу с продуктами моря соседям... Но пляж-кафе же. И цены, походив по городу, мне тут нравятся больше других мест. Не меньше, но логичнее. Хотя, тут иная логистика, и столичные расклады, наверное, не работают.

Салат «Посейдон» (490) смазанный хорошо, хоть совсем неярко, капустный айсберг, мидии приличные, совсем... самарская зимняя креветка, хорошо, что всего одна, замечательная посолом и мясистостью жирной семга. По идее, если не спорить с простотой, тут более чем логичной, я бы положил несколько мелких нормальных креветок, чем гордиться одной такой. И конечно, не одну дольку лимона положил бы, а три - он тут не «на рыбу капнуть», он тут единственная нота в заправке. Хоть какая-то.

Салат «Посейдон»

Салат с инжиром, дор блю, хамоном и кедровыми орехами (450) из фестивального меню. Салат «Санкции в Городе», в Городе за который и все Санкции? Не мог не взять! Неожиданно: небольшая порция, но все просто замечательное положили, и хамон, уж не знаю, чей, и сыр, и инжир местный, кажется, лучше турецкого - меньше сласти, больше вкуса. Или это самовнушение?

Салат с инжиром

Гаспачо (300) «четверка». Нет... разряженности свежей. Летней. Для слова «гаспачо», довольно густой томатный суп, мало чеснока, перца, огурца сочного и холодного, льда. Забегая вперед - все супы этого наименования в Крыму, мало походят на оригинал. Трудности перевода?

Гаспачо

Рыба - а вот какая есть, чтоб «одна, граммов на 200-250»? Это кефаль (180/100гр.). Сорок минут готовили, что-то многовато для небольшой рыбки на большом мангале. Двести граммов аппетитности, как и просил - 360 рублей всего вышло. Не скажу, что влюбился во вкус этого темного, совершенно волшебно отделяющегося от костей, рыбьего мяса, но приготовлено очень хорошо. Живенько внутри, хрустящая корочка с лёгким перцем. Лишены петербуржцы таких радостей.

Кефаль

Лимонный пирог, в изложении девушки, оказался без лимона, поэтому беру «Йогуртовый чизкейк» (230) большая кнеля сырного мусса, вишневый соус и песочная крошка. На пляже - хорошо. В ресторане, хотелось бы чуть сложнее идею.

Лимонный пирог

Напитки. Лимонад - 180-200 за стакан 0.3, совершенно нормальные цены за напиток «из собственного сиропа». Перепробовал четыре. Вода от 120 за пол-литра. Кофе 90, чай 150.

Итого. Карты принимают, но надо подходить к стойке - «у нас не переносные». Да ладно. Проблема то в том, как чаевые отдать официанту, если платишь кассиру, и даже нет папки счёта, и сразу уходишь… Но это единственная проблема. Решил ее, попросив кассира передать купюру в руки официантские, умелые и крепкие. Второй раз на столе оставил. Сервис хорош, наверное, на пляже он равен еде по важности: «не порть настроение», и спасибо. На другой день уже аншлаг дневной, и вот все посыпалось - за пятнадцать минут ожидания можно и чаевых лишить. А так, отличное место. Мангал напротив, жарит и пахнет, скорее, люля жирным. Может быть, это и есть специализация пляж-кафе? Ван Гог любил шашлык, слюшай, нэ знаешь, да? Википедия молчит.

Адрес ресторана: Ялта, ул. Дражинского, 31Г

Напомним, ранее Ресторанный критик Бориса посетил рестораны отеля «Villa Elena».

spb.allcafe.ru
ресторанныйкритикБорисЯлта кафеВанГогЯлта
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
1464 просмотра в январе
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Власть
В администрации Ялты объяснили, почему до сих пор не отремонтированы дороги по улицам Найденова и Мисхорская, сообщает отдел информационного обеспечения. Игорь Носков пояснил, что в конце года проведением дорожно-ремонтных работ по улицам Ореховая, Санаторный въезд, Найденова, Мисхорская и Жадановского занимался недобросовестный подрядчик. Выполнив лишь часть  работ, подрядчик ушел с торгов. «Соответствующую процедуру с ним мы проводим, но проблема осталас...
Общество
В Алупке прошел творческий вечер народного хора «Славянка» и ансамбля «Мелодия» Алупкинского Дома культуры - «Новогодние посиделки». В юбилейный для хора 2019 год - 25 лет (!) были подведены общие итоги работы и взят старт для подготовки к юбилейному концерту! Также на мероприятии все участники поздравили с днем рождения вокалистку Ирину Ковтун!
Общество
По результатам надзорной деятельности за 12 месяцев 2018 года прокуратурой города Ялты выявлено 2214 нарушений закона, внесено 377 представлений об устранении нарушений закона, принесено 229 протестов, по результатам рассмотрения которых отменено 68 незаконных правовых актов, в суд направлено 84 иска, к дисциплинарной ответственности привлечено 234 должностных лица, к административной - 71 лицо, предостережено 27 лиц. Об этом сообщает Екатерина Антоненко,...
Общество
Подвоз детей к месту учебы будет осуществляться с понедельника, 21 января, двумя автобусами по специально разработанному маршруту, сообщает Управление образования. «Одной из наиболее острых проблем для родителей и учащихся школы был вопрос подвоза детей, проживающих в отдаленных поселках  Олива, Мухалатка, Санаторное. С этой проблемой они обратились во время схода граждан, который состоялся в Форосе 11 января. На встрече они рассказали, что ввиду нерегуляр...
Общество
В УМВД России по городу Ялте состоялось межведомственное совещание, на котором подведены итоги работы правоохранительного органа в 2018 году, сообщает пресс-служба ведомства. В мероприятии приняли участие зам.министра внутренних дел по Республике Крым Михаил Чаткин, глава администрации Ялты Алексей Челпанов, председатель Ялтинского городского суда Николай Ганыч, прокурор города Ялта старший советник юстиции Максим Юдин, руководитель отдела следственного ко...
Общество
Сегодня в Ялте стартовал ежегодный конкурс профессионального мастерства педагогов дошкольных учреждений города «Воспитатель года-2019». Об этом сообщается на официальной странице в Facebook Ренарда Кутковского, начальника управления образования Ялты. В этом году за звание «Воспитатель года» будут бороться восемь педагогов дошкольных учреждений Ялты: Виктория Сергеевна Ковалева (детский сад №33), Наталья Николаевна Бытко (Ялтинская средняя школа №15), Натал...
Общество
В Алупке открыт удаленный доступ к Президентской библиотеке, сообщают в Воронцовском дворце. Так, в Воронцовском дворце 24 октября 2018 года был открыт центр удалённого доступа к ресурсам Президентской библиотеки им. Б. Н. Ельцина. В электронном читальном зале, в отличие от интернет-портала, доступен весь электронный фонд Президентской библиотеки. Материалы электронного читального зала будут интересны всем, кто по-настоящему увлекается историей страны и по...
Общество
По Крыму утвержден список мест массового купания в праздник Крещения Господня, сообщает Главное управление МЧС России по Республике Крым. Так, в Ялте обозначен район часовни на Набережной, в Гурзуфе  -  в районе причала № 154 по улице Ленинградская, 10  в Алупке  - по улице Дворцовое шоссе, 12, в районе причала № 109. В праздничную ночь будет организовано медицинское обеспечение мероприятий при выполнении обряда Крещения, а также установлены специализирова...
Происшествия
Крымские спасатели за минувшие сутки четыре раза привлекались к ликвидации пожаров на территории полуострова, жертв и пострадавших нет. Об этом РИА Новости Крым рассказали в пресс-службе республиканского главка МЧС России. Так, в Ялте спасатели оперативно потушили  возгорание в мусорном контейнере. Пожар был ликвидирован в течение получаса, его площадь составила 1 кв м. По какой причине произошло возгорание -  неизвестно.