Путешествия ресторанного критика. Ялта, кафе «Ван Гог»

Понятно, что столовых масса, перекусов разных в городе и на пляжах - море, равное Черному. Тут глупо пытаться обсуждать. А вот заведения повыше уровнем, это уже интереснее. То, что хочется «отложить» для посещения заранее, запланировать. Ведь те кафе, что выбирают на улице, спонтанно, проходя мимо, завлекают гостя совсем другим. Это кафе на Массандровском пляже и выглядит... безопаснее всех остальных. Серьёзнее, «брендованее», рестораннее. Хотя, если большинство гостей в одних трусах, а по залу гуляют кошки, выпрашивая рыбку голосят, как-то сразу настраиваешься на лёгкое отношение.

Лёгкое отношение к меню, не такому компактному, как ожидалось - да, рыба на вес, пицца, мангал, цезарь, пасты, фестиваль инжира и грецких орехов, почему-то с перепелками этот праздник: все в нем. А ругать не могу. Да, рядом их кафе «Ракушка-мидяйка», могли как-то разделить концепции, оставив всю рыбу с продуктами моря соседям... Но пляж-кафе же. И цены, походив по городу, мне тут нравятся больше других мест. Не меньше, но логичнее. Хотя, тут иная логистика, и столичные расклады, наверное, не работают.

Салат «Посейдон» (490) смазанный хорошо, хоть совсем неярко, капустный айсберг, мидии приличные, совсем... самарская зимняя креветка, хорошо, что всего одна, замечательная посолом и мясистостью жирной семга. По идее, если не спорить с простотой, тут более чем логичной, я бы положил несколько мелких нормальных креветок, чем гордиться одной такой. И конечно, не одну дольку лимона положил бы, а три - он тут не «на рыбу капнуть», он тут единственная нота в заправке. Хоть какая-то.

Салат «Посейдон»

Салат с инжиром, дор блю, хамоном и кедровыми орехами (450) из фестивального меню. Салат «Санкции в Городе», в Городе за который и все Санкции? Не мог не взять! Неожиданно: небольшая порция, но все просто замечательное положили, и хамон, уж не знаю, чей, и сыр, и инжир местный, кажется, лучше турецкого - меньше сласти, больше вкуса. Или это самовнушение?

Салат с инжиром

Гаспачо (300) «четверка». Нет... разряженности свежей. Летней. Для слова «гаспачо», довольно густой томатный суп, мало чеснока, перца, огурца сочного и холодного, льда. Забегая вперед - все супы этого наименования в Крыму, мало походят на оригинал. Трудности перевода?

Гаспачо

Рыба - а вот какая есть, чтоб «одна, граммов на 200-250»? Это кефаль (180/100гр.). Сорок минут готовили, что-то многовато для небольшой рыбки на большом мангале. Двести граммов аппетитности, как и просил - 360 рублей всего вышло. Не скажу, что влюбился во вкус этого темного, совершенно волшебно отделяющегося от костей, рыбьего мяса, но приготовлено очень хорошо. Живенько внутри, хрустящая корочка с лёгким перцем. Лишены петербуржцы таких радостей.

Кефаль

Лимонный пирог, в изложении девушки, оказался без лимона, поэтому беру «Йогуртовый чизкейк» (230) большая кнеля сырного мусса, вишневый соус и песочная крошка. На пляже - хорошо. В ресторане, хотелось бы чуть сложнее идею.

Лимонный пирог

Напитки. Лимонад - 180-200 за стакан 0.3, совершенно нормальные цены за напиток «из собственного сиропа». Перепробовал четыре. Вода от 120 за пол-литра. Кофе 90, чай 150.

Итого. Карты принимают, но надо подходить к стойке - «у нас не переносные». Да ладно. Проблема то в том, как чаевые отдать официанту, если платишь кассиру, и даже нет папки счёта, и сразу уходишь… Но это единственная проблема. Решил ее, попросив кассира передать купюру в руки официантские, умелые и крепкие. Второй раз на столе оставил. Сервис хорош, наверное, на пляже он равен еде по важности: «не порть настроение», и спасибо. На другой день уже аншлаг дневной, и вот все посыпалось - за пятнадцать минут ожидания можно и чаевых лишить. А так, отличное место. Мангал напротив, жарит и пахнет, скорее, люля жирным. Может быть, это и есть специализация пляж-кафе? Ван Гог любил шашлык, слюшай, нэ знаешь, да? Википедия молчит.

Адрес ресторана: Ялта, ул. Дражинского, 31Г

Напомним, ранее Ресторанный критик Бориса посетил рестораны отеля «Villa Elena».

spb.allcafe.ru
ресторанныйкритикБорисЯлта кафеВанГогЯлта
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Культура
Режиссер Наталья Лебедева (Ялта) о работе над своим дебютным полнометражным фильмом “Феодосийская сказка”. Осенью 2019 года в Крыму будут проходить съёмки игрового полнометражного фильма “Феодосийская сказка”. Картина о мальчике Мите, который пытается спасти волшебную страну Мечты, созданную его отцом еще в детстве. Но, повзрослев, папа Мити потерял веру в силу мечты, тем самым приблизив волшебную страну к катастрофе. Маленький мальчик понимает, что тольк...
Спорт
По сложившиеся доброй традиции в санатории «Мисхор» (Большая Ялта) с 18 мая по 22 июня проходит спартакиада с одноименным названием. На площадке с искусственным покрытием больше месяца будут соревноваться в командных и личных состязаниях по: волейболу, арчи-кроссу, лучным боям, теннису, взрослому и детскому футболу, сообщает Пресс-служба сети санаториев «Курорты Крыма», среди сотрудников которой и проходит спартакиада. Для участия в соревнованиях, помимо о...
Общество
22 мая в МДЦ «Артек» (Большая Ялта) состоялся торжественный спуск на воду исторической копии Ботика Петра Великого, который артековцы из «Школы юных корабелов» построили на основе прототипа, изготовленного на верфи «Варяг» г. Петрозаводска. Ботик был достроен и полностью подготовлен к выходу в море всего за три смены. На его корме и мачте были подняты исторические штандарты военно-морского флота России времен Петра и флаг «Артека», сообщает Пресс-служба де...
Спорт
На минувших выходных стадион МБУ СОК «Авангард» (Ялта) принимал сразу два республиканских турнира 3 Этап Кубка Крыма по метаниям и Кубок Крыма по легкой атлетике памяти ЗТУ Виталия Сухачева. В общей сложности в соревнованиях приняли участие 256 человек. В командном зачете 3-го Этапа Кубка Республики Крым по метаниям в очередной раз с уверенным преимуществом победила ялтинская "СШОР по легкой атлетике №1". На втором месте оказалась «СШ г.Саки РК», на третье...
Культура
21 мая в киноконцертном зале санатория «Ай –Петри» (Большая Ялта) прошел конкурс–фестиваль детского и юношеского хореографического искусства «Крымская Волна». В фестивальной программе приняли участие лучшие танцевальные и творческие коллективы Южного Берега Крыма, сообщает Пресс–служба Сети санаториев «Курорты Крыма». Участниками стали: воспитанники Алупкинского Дома культуры коллектив «Сафари Данс» (руководитель Виолетта Каштанова), Алупкинская детская шк...
Общество
Об этом СМИ информировал депутат парламента Крыма Рэм Киселев. "[C советских времен - ред.] морским транспортом с удовольствием пользовались не только наши гости, но и местные жители. Это решение станет очередным шагом к возвращению лучшего, что было в Феодосии и о чем мечтали горожане", — отметил Киселев, пишет Московский Комсомолец. "Комета" будет идти в одну сторону 2,5 часа. Теплоход вмещает 120 пассажиров. В следующем году планируется также организова...
Общество
Капитальный ремонт автостанции подошел к концу в Алупке (Большая Ялта). Как информировала пресс-служба министерства транспорта Крыма, при проведении работ были учтены пожелания жителей и сохранен архитектурный облик автостанции, сообщает Крыминформ. «Специалисты «Крымавтотранса» восстановили здание автостанции «Алупка». Работы по капитальному ремонту здания начаты в марте текущего года по поручению главы Республики Крым Сергея Аксёнова. Специалисты отремон...
Общество
В Кореизской школе (Большая Ялта) 23 мая прошла торжественная линейка, посвященная успешному окончанию учебного года. На площадке перед школой собрались нарядные ученики с букетами цветов, учителя, родители и гости. Под громкие аплодисменты круг почёта совершили виновники торжества - выпускники 11-А класса, активные, талантливые, спортивные и творческие юноши и девушки. Вместе с классным руководителем Светланой Суглобовой, куратором класса подполковником В...
Криминал
Полицейскими отдела «Алупкинский» УМВД России по г. Ялте выявлен факт незаконного хранения наркотических средств местным жителем. 63-летний мужчина подозревается в том, что хранил наркотики по месту жительства в частном доме, информирует Группа по связям со СМИ УМВД России по г. Ялте. Правоохранители изъяли два свертка с веществом растительного происхождения серо-зелёного цвета со специфическим запахом, а также стеклянную банку, внутри которой обнаружили т...