В «Артеке» стартовал марафон новогодних радостей

«Артек» преображается к Новому году. И чтобы настроение было особенным, ребята решили делать как можно больше необычного. Артековские повара поддержали детское желание пофантазировать. Для начала все вместе придумали украсить ёлку необычными вкусными игрушками, сделанными своими руками. Этому и был посвящён кулинарный предновогодний мастер-класс, прошедший в столовой комплекса «Горный».

«К Новому году столовые «Артека» тоже наряжаются. Только в «Горном» мы устанавливаем пять ёлок, по одной в каждом из трёх залов, четвёртая – на станции анимации, и ещё одна – у главного входа, – рассказывает региональный управляющий ЗАО «Комбинат дошкольного питания» Андрей Семёнов. – На этот раз мы вместе с ребятами решили украсить новогодних красавиц пряниками из имбирного и шоколадного пряничного теста».

«Слово «пряник» происходит от слова «пряности» – фигурки из сладкого теста с пряностями на Руси делали испокон веков и украшали ими ёлку», – рассказывает артековцам шеф-повар Роман Андреев и добавляет в тесто мёд, имбирь, корицу и гвоздику. Главный по кухне знает о чём говорит: первое своё печенье Роман испёк в пятилетнем возрасте.

Артековцы раскатывают коржи и вырезают фигурки человечков, звёздочек, ёлочек, снежинок и сердечек. Пряники украшают натуральной цветной глазурью, приготовленной на основе сахара и лимонной кислоты, и отправляют в духовку. Пока новая партия «игрушек» выпекается и остывает в холодильнике, кулинары совмещают полезное с приятным – пьют чай и дегустируют собственноручно сделанное печенье. Готовые вкусные украшения развешивают на ёлке. Первый новогодний шедевр готов!

«С каждым днём в «Артеке» всё больше чувствуется новогодняя атмосфера, –говорит Алиса Сергеева из Свердловской области. – На главной площади установлена большая ёлка, по всей территории – яркие декорации. Приятно, что мы смогли поучаствовать в украшении артековских столовых. Сегодняшний мастер-класс дал мне много позитивных эмоций и ощущение праздника».

«Сегодня я узнала много нового и набралась опыта в кулинарии, – считает Вера Берлова из Курска. - Приеду домой – всем покажу, как готовить новогодние пряники. Мы обязательно приготовим такие «игрушки» для своей елочки!»

В предновогодние дни подобные кулинарные мастер-классы пройдут и в других лагерях «Артека».

Фото: artek.org

artek.org
Артек
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
62 просмотра в феврале
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Общество
Специалисты Роспотребнадзора удовлетворены низким уровнем заболеваемости ОРВИ в Ялте, об этом сообщает отдел информационной политики со ссылкой на руководителя терроргана ведомства Виталия Задорожнего. «Даже при том, что количество заболевших за неделю увеличилось на 29 случаев, на сегодняшний день заболеваемость по региону  почти на 78% ниже эпидемиологического порога», - уточнил он. Задорожний обратил внимание, что если в Севастополе в настоящее время   ...
Общество
В День спонтанной доброты команда «Маленькой фермы» развесила на деревьях Пионерского парка керамические кормушки. Идея сделать кормушки из глины пришла Роману Антоненко, директору фермы, а мастер керамической мастерской Алексей Шинкоренко воплотил эту идею в жизнь. В результате получились по-настоящему экологические арт-объекты: «два в одном» - и полезно, и красиво. Теперь и птицы накормлены, и глаза радуются красоте. А какое Доброе Дело готовы сделать Вы...
Спорт
В Симферополе 16 февраля 2019 года на базе легкоатлетического манежа им. Т. Корнева факультета физической культуры и спорта Таврической Академии КФУ им. В.И. Вернадского состоялся традиционный Республиканский турнир, открытый чемпионат и первенство по легкой атлетике «Звезды крымского спринта». Об этом сообщает ГБУ РК "СШОР по легкой атлетике №1" . В соревнованиях приняли участие 223 спортсмена из Симферополя, Ялты, города  Евпатории, Севастополя, Симфероп...
Общество
В Алупке прошли встречи с ветеранами Афганской войны. Так, встреча «Дорогами памяти», подготовлена изостудией Алупкинского дома культуры и научной библиотекой Воронцовского дворца. Традиционно дети, участники изостудии встретились с участником боевых действий на территории Афганистана Владимиром Алексеевым. Дети прочитали гостю несколько памятных стихотворений, приуроченных к Афганской войне: «Горными дорогами Афганистана», «Я вернулся», «Мой Афганистан»....
Общество
В Ялте на площади у концертного зала «Юбилейный» прошёл официально санкционированный  митинг «Челпанова - в отставку!», организатором которого стал общественник и редактор газеты «Ялта» Сергей Сардыко, пишет ялтаинформ.рф. По разным данным на митинг пришло от 100 до 300 человек, многие с лозунгами: от серьезных   «За державу обидно!», «Хватит пилить бюджет!», «Против воров!», «Сохраним уникальную природу родного Крыма!», «До каких пор можно издеваться над...
Общество
Первый Александровский бал кадет в Ялте состоится 19 февраля в гостинице «Интурист». Этот бал – ещё один шаг к возрождению лучших традиций Крыма и одновременно –  генеральная репетиция перед грандиозным событием будущего года: в 2020-ом исполнится 100 лет со дня основания Массандровского отделения Крымского кадетского корпуса, сообщают организаторы. Сегодня, 18 февраля открывается научно-практическая конференция «Кадетское образование в общеобразовательной...
Происшествия
Сотрудники ялтинской полиции задержали подозреваемого в угоне, сообщает группа по связям со СМИ УМВД России Ялте. Так, на номер  «102» поступило сообщение об угоне автомобиля от жителя Ялты. Потерпевший сообщил, что припарковав свой транспорт, он оставил ключи в замке зажигания, а также не запер его. Выйдя из торгового заведения, мужчины увидели, как транспортное средство потерпевшего, за рулем которого находился неизвестный, уезжает. Ими была организована...
Спорт
Самбист из Ялты, воспитанник «Детско-юношеского центра по физкультуре и спорту» Амин Токов получил право  представить Крым в Первенстве Южного Федерального Округа, сообщает директор ДЮЦ по ФИС Александр Татаринов. Амин Токов занял первое место в III открытом Республиканском турнире по самбо среди юношей и девушек 2003-2004 годов рождения. Турнир был посвящен подвигу 6-й роты 104 гвардейского парашютно-десантного полка 76 гвардейской воздушно-десантной гвар...
Общество
Проблема обманутых дольщиков достигла критических масштабов, считает вице-премьер Крыма Евгений Кабанов.  Вице-премьер Крыма Евгений Кабанов в своем обращении по проблеме обманутых дольщиков назвал проблемные объекты в Ялте, в которых не рекомендуется покупать квартиры. Обращение опубликовано на официальном портале  Правительства Республики Крым. «Ни для кого не секрет, что недвижимость на Южном берегу Крыма всегда пользовалась огромным спросом у покупател...