В «Артеке» стартовал марафон новогодних радостей

«Артек» преображается к Новому году. И чтобы настроение было особенным, ребята решили делать как можно больше необычного. Артековские повара поддержали детское желание пофантазировать. Для начала все вместе придумали украсить ёлку необычными вкусными игрушками, сделанными своими руками. Этому и был посвящён кулинарный предновогодний мастер-класс, прошедший в столовой комплекса «Горный».

«К Новому году столовые «Артека» тоже наряжаются. Только в «Горном» мы устанавливаем пять ёлок, по одной в каждом из трёх залов, четвёртая – на станции анимации, и ещё одна – у главного входа, – рассказывает региональный управляющий ЗАО «Комбинат дошкольного питания» Андрей Семёнов. – На этот раз мы вместе с ребятами решили украсить новогодних красавиц пряниками из имбирного и шоколадного пряничного теста».

«Слово «пряник» происходит от слова «пряности» – фигурки из сладкого теста с пряностями на Руси делали испокон веков и украшали ими ёлку», – рассказывает артековцам шеф-повар Роман Андреев и добавляет в тесто мёд, имбирь, корицу и гвоздику. Главный по кухне знает о чём говорит: первое своё печенье Роман испёк в пятилетнем возрасте.

Артековцы раскатывают коржи и вырезают фигурки человечков, звёздочек, ёлочек, снежинок и сердечек. Пряники украшают натуральной цветной глазурью, приготовленной на основе сахара и лимонной кислоты, и отправляют в духовку. Пока новая партия «игрушек» выпекается и остывает в холодильнике, кулинары совмещают полезное с приятным – пьют чай и дегустируют собственноручно сделанное печенье. Готовые вкусные украшения развешивают на ёлке. Первый новогодний шедевр готов!

«С каждым днём в «Артеке» всё больше чувствуется новогодняя атмосфера, –говорит Алиса Сергеева из Свердловской области. – На главной площади установлена большая ёлка, по всей территории – яркие декорации. Приятно, что мы смогли поучаствовать в украшении артековских столовых. Сегодняшний мастер-класс дал мне много позитивных эмоций и ощущение праздника».

«Сегодня я узнала много нового и набралась опыта в кулинарии, – считает Вера Берлова из Курска. - Приеду домой – всем покажу, как готовить новогодние пряники. Мы обязательно приготовим такие «игрушки» для своей елочки!»

В предновогодние дни подобные кулинарные мастер-классы пройдут и в других лагерях «Артека».

Фото: artek.org

artek.org
Артек
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
62 просмотра в сентябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
В Ялте, с 11 по 15 октября, пройдет фестиваль «Три искусства», посвященный памяти художника и литератора Константина Коровина. Фестиваль пройдет при поддержке Министерства культуры РФ. Откроет мероприятие премьерный показ фильма 2017 года о судьбе художника «То было давно… там… в Охотине». Специально к событию московская галерея «Веллум» привезет в Крым уникальную выставку «Коровин и ученики». "Фестиваль «Три искусства» призван максимально широко представи...
Общество
27 сентября 2018 г.в 10.00 состоится официальное открытие III Международного Форума в «Артеке» . В ходе Церемонии на Центральном стадионе «Артека» будет дан старт работы Форума, а также состоится запуск обратного отсчета до 100-летия «Артека», которое будет отмечаться в 2025 году. Открытие деловой программы пройдет в 11.00 в зале «Севастополь» кампуса форума.Сессию возглавит директор детского центра Алексей Каспржак,а почетными гостями станут директор по к...
Происшествия
Ялтинские спасатели сняли туриста со скал в районе поселка Форос. Об этом сообщили в главном управлении МЧС России по Республике Крым, передает Крыминформ. «Информация о том, что на туристическом маршруте «Чертовая лестница» в Форосе мужчина не может самостоятельно спуститься со скальной местности, поступила в службу спасения в субботу в 10.35», – сказали в МЧС, подметив, что для эвакуации туриста в безопасное место требовалась помощь спасателей с альпинис...
Происшествия
В Ялте полицейские «скрутили» агрессивного мужчину, сообщают очевидцы. На выходных, в районе остановки «Спартак» полицейские задержали мужчину. Стражей порядка вызвали горожане, по их словам он ходил с ножом, вел себя вызывающе и бросался на проходящих людей.
Общество
Творческие коллективы и сольные исполнители кафедры музыкальной педагогики и исполнительства Гуманитарно-педагогической академии приняли участие во Всероссийском многожанровом фестивале талантов « GrandFest », который проходил в городе Севастополе . На фестивале выступали талантливые ребята со всех уголков Крыма в номинациях: вокал, хореография, актёрское мастерство и профессионалы. Достойно представили наш город и академию в окальный ансамбль «Лада» (Лаур...
Общество
На базе спортивного зала Ялтинской средней школы №12 состоялась встреча учащихся 2-4 классов с легкоатлетом, мастером спорта международного класса Юрием Абрамовым, который является участником чемпионата мира, бронзовым призером Хьюстонского марафон аи чемпионом России по марафону (2010,2011 гг.). В настоящее время Юрий работает тренером в ГБУ РК «СШОР по легкой атлетике №1». Во время урока дети вместе со спортивным гостем приняли участие в эстафетах. Спорт...
Общество
В рамках «Месячника безопасности», на территории муниципального образования городской округ Ялта, сотрудниками отдела надзорной деятельности по г. Ялте управления надзорной деятельности и профилактической работы ГУ МЧС России по Республике Крым, в течение всего сентября, проводились занятия на тему безопасности жизнедеятельности, у учащимися образовательных учреждения города. Данные мероприятия начинались с теоретического занятия, во время которого школьни...
Общество
ДОСААФ Крыма встретились с коллегами из Минеральных вод, чтобы совместно обсудить проект по организации автопробега «Кавказ-Крым-Кавказ», посвященного Дню Народного единства. Об этом сообщает пресс-служба ДОСААФ Ялты. На совещании были согласованы маршрут пробега, количество участников, места остановки. В рамках пробега в Симферополе и Ялте запланировано проведения концертов группы «Баграм», соревнования Юнармейских отрядов, работа передвижных тиров «Фоерт...
Культура
По сложившейся доброй  традиции осенью гаспринцы  и гости курорта одной большой  дружной семьёй отмечают День посёлка Гаспра. 22 сентября в субботу на  площадке санатория «Ясная Поляна»  целый день проходили разнообразные праздничные мероприятия.  Старт празднику дал «Гимн Гаспры» в исполнении автора текста заслуженного работника Республики Крым Юрия Сумбаева. С высокой сцены собравшихся поприветствовали: заместители главы администрации города Ялта Конста...