Кулинарную сторону успеха Крымской конференции раскроет новая экспозиция Ливадийского дворца

Ливадийский дворец-музей презентует экспресс-выставку «Гастрономические вкусы Крымской конференции… Мы покидаем Ялту с осознанием широты русского гостеприимства».

В экспозиции представлены документы из фондов музея, связанные с жизнью и деятельностью шеф-повара Крымской конференции Дементия Гогиберидзе, и копии благодарственных писем участников конференции.

Как сообщили турпорталу в администрации музея, шеф-повар Дементий Георгиевич Гогиберидзе был удостоен повышенного внимания и многочисленных личных благодарностей от участников конференции.

«Всю тяжесть гастрономического обеспечения встречи взяла на себя принимающая, то есть советская сторона, – отметили в музее. – Ставилась задача «ошеломить и подавить противника» кулинарными средствами».

Livadiya 1 8b871

Сразу по прибытию на Сакский военный аэродром, высокие англо-американские гости были приглашены перекусить после дальней дороги. По воспоминаниям государственного секретаря США Стеттиниуса, «русские установили три большие палатки, где стояли столы со стаканами горячего сладкого чая с лимоном, бутылки водки, коньяка, шампанского, тарелками с икрой, копченой осетриной и семгой, сыром, вареными яйцами, черным и белым хлебом». Президент США Рузвельт от приглашения отказался и отправился в дальнейший путь. Английский премьер Черчилль, напротив, проводив президента, зашел в палатку «и с явным удовольствием угощался русской водкой и икрой».

«Несмотря на военное время, стол в палатке изобиловал разнообразной едой, фруктами и напитками», – отметили в администрации.

Livadiya 2 bf9dd
Для проведения конференции было подготовлено по три тысячи ложек, ножей и вилок; из них четыреста наборов были серебряными, остальные – мельхиоровыми и стальными. Сотни кастрюль и сковородок, салатников и масленок, терок, сотейников. 

«И все это с учетом того, что страна уже несколько лет не выпускала столовых приборов», – добавили в администрации музея.

В рамках обзорной экскурсии, посетители музея узнают и биографические сведения о карьерных достижениях Гогиберидзе, а также увидят копии его фотографий.

Выставка будет работать с 21 марта в Ливадийском дворце-музее (Ялта, ул. Батурина, 44 а) по вторникам и средам с 10.00 до 16.00.

Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
137 просмотров в июле
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Отзывы и комментарии

Написать отзыв
Написать комментарий

Отзыв - это мнение или оценка людей, которые хотят передать опыт или впечатления другим пользователями нашего сайта с обязательной аргументацией оставленного отзыва.
 
Ваш отзыв поможет многим принять правильное решение

. Пожалуйста, используйте форму отзывов для оценок и рецензий, для вопросов и обсуждений - используйте форму комментариев, а не отзывов

Не допускается: использование ненормативной лексики, угроз или оскорблений; непосредственное сравнение с другими конкурирующими компаниями; безосновательные заявления, оскорбляющие деятельность компании и/или ее услуги; размещение ссылок на сторонние интернет-ресурсы; реклама и самореклама.

Введите email:
Ваш e-mail не будет показываться на сайте
или Авторизуйтесь , для написания отзыва
Автор
0/12
Изложение
0/12
Актуальность
0/12
Отзыв:
Загрузить фото:
Выбрать

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов