Кулинарную сторону успеха Крымской конференции раскроет новая экспозиция Ливадийского дворца

Ливадийский дворец-музей презентует экспресс-выставку «Гастрономические вкусы Крымской конференции… Мы покидаем Ялту с осознанием широты русского гостеприимства».

В экспозиции представлены документы из фондов музея, связанные с жизнью и деятельностью шеф-повара Крымской конференции Дементия Гогиберидзе, и копии благодарственных писем участников конференции.

Как сообщили турпорталу в администрации музея, шеф-повар Дементий Георгиевич Гогиберидзе был удостоен повышенного внимания и многочисленных личных благодарностей от участников конференции.

«Всю тяжесть гастрономического обеспечения встречи взяла на себя принимающая, то есть советская сторона, – отметили в музее. – Ставилась задача «ошеломить и подавить противника» кулинарными средствами».

Livadiya 1 8b871

Сразу по прибытию на Сакский военный аэродром, высокие англо-американские гости были приглашены перекусить после дальней дороги. По воспоминаниям государственного секретаря США Стеттиниуса, «русские установили три большие палатки, где стояли столы со стаканами горячего сладкого чая с лимоном, бутылки водки, коньяка, шампанского, тарелками с икрой, копченой осетриной и семгой, сыром, вареными яйцами, черным и белым хлебом». Президент США Рузвельт от приглашения отказался и отправился в дальнейший путь. Английский премьер Черчилль, напротив, проводив президента, зашел в палатку «и с явным удовольствием угощался русской водкой и икрой».

«Несмотря на военное время, стол в палатке изобиловал разнообразной едой, фруктами и напитками», – отметили в администрации.

Livadiya 2 bf9dd
Для проведения конференции было подготовлено по три тысячи ложек, ножей и вилок; из них четыреста наборов были серебряными, остальные – мельхиоровыми и стальными. Сотни кастрюль и сковородок, салатников и масленок, терок, сотейников. 

«И все это с учетом того, что страна уже несколько лет не выпускала столовых приборов», – добавили в администрации музея.

В рамках обзорной экскурсии, посетители музея узнают и биографические сведения о карьерных достижениях Гогиберидзе, а также увидят копии его фотографий.

Выставка будет работать с 21 марта в Ливадийском дворце-музее (Ялта, ул. Батурина, 44 а) по вторникам и средам с 10.00 до 16.00.

Ливадийскийдворец кулинарнаявыставкаЛивадия
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
137 просмотров в октябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Президент Российской Федерации Владимир Путин поручил ФСБ и Следкому принять необходимые меры по установлению причин взрыва в Керчи. Про это в эфире телеканала «Россия 24» рассказал пресс-секретарь президента Российской Федерации Дмитрий Песков, передает Крыминформ. «Президент поручил ФСБ и следственным органам принять незамедлительные меры по выяснению причин произошедшего. Ожидаем информации от компетентных органов. Президент также поручил минздраву Росс...
Общество
17.10.2018 г. примерно в 10 часов 00 минут в г. Ялта, автодорога Ялта-Севастополь 06 км + 800 м, в районе выезда с территории ТЦ «Конфетти», произошло столкновение между автомобилями «Ауди А-4» номерной знак А969ОМ123 и  «Джилли FE-1» номерной знак К225НО82. Об этом сообщает группа по связям со СМИ УМВД России по г. Ялте. При проведении административного расследования возникла необходимость в установлении очевидцев данного дорожно-транспортного происшестви...
Общество
В субботу, 20 октября в 15.00 в читальном зале Центральной городской библиотеки им. А. П. Чехова состоится очередная Краеведческая встреча. С докладом выступит врач-курортолог, доктор медицинских наук, профессор, действительный член Крымской академии наук и краевед – Владимир Владимирович Ежов. Тема: "Историческое наследие ялтинской курортологии XIX-XX вв. Угрозы и пути сохранения". Добро пожаловать!
Общество
Глава Крыма Сергей Аксёнов объявил трехдневный траур в Крыму в связи с трагедией, произошедшей в политехническом колледже Керчи. Об этом он рассказал на своей странице в Facebook, передает Крыминформ. «В связи с трагедией в Крыму с завтрашнего дня будет объявлен трёхдневный траур», – сказано в сообщении. Помимо этого, Аксёнов выразил соболезнования родным и близким погибших при взрыве. По предварительным данным, в Керченском политехническом колледже произо...
Общество
В преддверии осенних каникул в учебных учреждениях сотрудники ОГИБДД УМВД России по г. Ялте с 01 по 25 октября проводят «Единые уроки безопасности дорожного движения», их цель напомнить школьникам об основных правилах дорожной безопасности. Госавтоинспекторы  города Ялта подробно рассказывают ребятам о правилах безопасного перехода проезжей части по пешеходному переходу и напоминают, о том, как нужно вести себя в общественном транспорте, чтобы не получить...
Общество
Это уже стало доброй традицией творческого коллектива – собираться на праздник в стенах гостеприимного дома Романовых.  13 октября в Ливадийском дворце-музее отметили День художника учащиеся творческого объединения «Изостудия «Парадиз» МБУДО «Центр развития творчества детей и юношества».  Как рассказала руководитель студии, талантливый мастер-педагог Светлана Удовиченко место для этого торжественного события было выбрано не случайно. «Именно в этих залах р...
Общество
ГУП РК «Крымэнерго» сообщает о том, что в связи с плановым ремонтом электрооборудования в ноябре в период с 8 до 17 часов будут происходить отключения линий электропередачи согласно нижеприведенному графику.  Ремонт электрооборудования позволит обеспечить надежное и стабильное энергоснабжение. Просим с пониманием отнестись к отключению электроэнергии. ГУП РК «Крымэнерго» рекомендует отсоединять электроприборы от сетей на период проведения работ во избежани...
Общество
Это знаковое для региона событие состоялось 11 октября на Ялтинской киностудии На открытии мемориальной доски в память о кинорежиссёре, кинооператоре, кинодокументалисте, участнике и герое Великой Отечественной войны Кутуб-заде Кенан Абдуреимовиче присутствовали почётные гости - представители Государственного комитета по делам межнациональных отношений и депортированных граждан, Министерства культуры Республики Крым, а также депутат Ялтинского городского с...
Общество
ФГУП ПАО «Массандра» Управления делами Президента РФ вышло на рекордный объем производства хереса – к розливу готово около 90 тысяч декалитров (900 тысяч литров) этого вина. По словам генерального директора предприятия Янины Павленко, с такими объемами предприятие подошло к юбилею одного из старейших своих подвалов, где и рождается это вино. «Этой осенью нашему винподвалу в Ореанде, где под пленкой особого вида хересных дрожжей вызревает вино, исполняется...