Для тех, кто ценит настоящее ...

В самом сердце Гурзуфа – на Набережной уютно расположился ресторан  «Кафе Венеция». Он заявил о себе чуть более года назад, позиционируя себя как … продолжение прерванной некогда истории итальянской кухни на берегу Гурзуфа

Тема Крымской Италии на Южнобрежье достаточно раскрыта. Но всегда интересно насколько реклама соответствует действительности. А еще нас подкупили многочисленные отзывы о том, что в «Кафе Венеция» самая вкусная пицца.

Ну что ж, отправляем в Гурзуф.

Попадаешь под очарование интерьера, который выполнен в бордовых и белых тонах. Стильные деревянные столики, покрыты скатертями, дорогая посуда. Особый акцент в зале  – печь для пиццы. Рядом творит повар пиццайоло.

Изучение меню – отдельное удовольствие. Оно разделено на два раздела – собственно «Венеция» и «Таврида», в которых шеф-повар искусно соединил самые качественные продукты из Италии и гастрономические дары Крыма.

К слову, обязательно обратите внимание, - на всех столах  стоят бутылочки original с настоящим оливковым маслом и бальзамический уксус из Модены. Это было приятно увидеть.

Меню очень выверенное, сезонное, около 20% меню – авторские от шефа ресторана – Натальи Вахрушевой.

Из закусок мы остановили свой выбор на «Прошутто Крудо» - пармской ветчине со сладкой грушей (40 грн). Вино, конечно, крымское – красное столовое Гурзуф.

Теплый салат «Неаполь» с тунцом и свежими овощами (55 грн) – настоящее гастрономическое объедение, великолепный соус с дижонской горчицей, спаржевая фасоль, маслины, оливки. Рекомендуем.

Фирменный салат «Венеция» (99 грн) с морепродуктами прекрасен своей подачей –  его основа - мидии подавались в открытых створках. Великолепных черноморских мидий в этот вечер было более чем достаточно. Блюда «класса Люкс» для особых случаев – суп «Венеция» (120 грн), «Паста Неро», черная паста с морепродуктами (120 грн), черноморские мидии с соусом на выбор…

Из первых блюд можно выделить также нежный суп-пюре  «Гаспаччо»  (45 грн) и суп из баранины с фасолью (60 грн).  Последний суп рекомендуем обязательно – баранина в ресторане отменная.

Дальше  –   больше, интересней, приятней и, несомненно, вкусно. Ризотто «Примавера» с овощами и курицей (65 грн), фирменная лазанья от шефа «Вегатариано» (70 грн), рулька свиная, запеченная с чесночным соусе (80 грн),  баранина по-крымски, тушенная с абрикосом и чабрецом в крымском портвейне (120 грн).

Десерты все свои, сделанные по классической итальянской рецептуре. Их стоит обязательно попробовать, ведь талант и поварское искусство никто не отменял.

«Тирамису» с кофейным соусом (75 грн), «Панна кота» с ягодным соусом  (40 грн), профитроли с ванильным мороженым (30 грн).  Десерты – как плавное завершение великолепного вечера, оставили удивительное послевкусие. Рекомендуем попробовать их по отдельности, но обязательно все из меню.

Общее впечатление – на высоком уровне. Работает летняя терраса, удобные диваны, уютные подушки, романтическая подсветка, как ресторана, так и террасы воедино с шумящим морем, настраивает на позитивный лад.

Важно для родителей, - на террасе достаточно места для колясочек Ваших малышей, для более старших детей предусмотрены раскраски, карандаши и фломастеры. Разработано отдельное детское меню.

Есть wi-fi, ресторан – свободная от курения зона. Действительно позитивные официанты. Мы не искали минусы ресторана, мы искали,  где можно вкусно поужинать. И наши ожидания оправдались.

Ресторан «Кафе Венеция», это место для отличного отдыха, как с компанией, так и для семейной четы. Для романтиков, бизнесменов. Всех, кто ценит настоящее и приветствует честность в соотношении цена/качество.

Кстати, до пиццы мы так и не добрались, но это будет прекрасным поводом посетить самую вкусную точку на гастрономической карте Гурзуфа.

Адрес: Гурзуф, Набережная им. А.С. Пушкина,

тел.097-433-22-33

e-mail: kafe.venezia@gmail.com.ua

сайт - http://www.kafevenezia.com.ua

Режим работы: с 11.00 до 24.00

Закуска «Прошутто Крудо»

Теплый салат «Неаполь» с тунцом и свежими овощами

Шеф-повар ресторана - Наталья Вахрушефа творит

Суп из баранины с фасолью

«Паста Неро», черная паста с морепродуктами

Черноморские мидии с соусом на выбор

Нежное каре из ягненка...

Самый вкусный и нежный десерт - «Панна кота» с ягодным соусом

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
175 просмотров в августе
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Этот священный день объединяет миллионы мусульман по всему миру в стремлении помочь друг другу и в желании укрепить веру в своих сердцах. Проявляя искреннюю доброту, любовь и милосердие к окружающим, верующие бережно хранят верность традициям своего народа, формируя высокие духовные ценности у детей и молодёжи. Эти светлые чувства они пронесут через всю жизнь, передавая их из поколения в поколение. Храня мир в своих сердцах и своих семьях, мусульмане Крыма...
Общество
Об этом рассказал начальник Департамента муниципального контроля Руслан Осипчук «Совместно с представителем Южнобережного отдела ветеринарного надзора и взаимодействия на минувшей неделе в ходе рейда по улице Московская и у входа в Массандровский пляж было изъято и утилизировано почти 9 килограмм морепродуктов», - рассказал он, обратив внимание, что в отношении нарушителя составлен административный протокол по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ . Руслан Осипчук также у...
Общество
Госпредприятие «Крымтроллейбус» предлагает поднять стоимость проезда в городских троллейбусах до 18 рублей. Об этом сегодня на заседании совета Общественной палаты Республики Крым рассказал генеральный директор ГУП «Крымтроллейбус» Илья Прокопьев, передает Крыминформ. «Экономически обоснованный тариф, который мы сейчас подали в Госкомцен, – это 18 рублей. Проведя определенную работу с Государственным комитетом по ценам и тарифам Республики Крым, будем прин...
Общество
К обсуждению приглашены руководители учреждений среднего и дошкольного образования, а также организаций жилищно-коммунального хозяйства При участии Управления Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Крым и городу Севастополь в администрации Ялты 24 августа, в 11:00, состоится семинар-совещание с руководителями учреждений среднего и дошкольного образования, а также с организациями в сфере...
Общество
Муниципальные контролеры Ялты помогают российским судебным приставам в розыске граждан, уклоняющихся от оплаты штрафов, передает Крымская служба новостей. Об этом во время оперативно-хозяйственного совещания рассказал начальник департамента муниципального контроля российской администрации города Руслан Осипчук. «Сотрудники нашего департамента совместно с управлением потребительского рынка и услуг и представителями Федеральной службы судебных приставов прис...
Общество
Предприятие «Массандра» в этом году планирует выпустить новую марку вина, передает Крымская служба новостей. Об этом рассказала пресс-служба винзавода. «С конвейера винодельни уже сошло девять марок премиум-класса – сухие, а также сладкие, приготовленные без крепления спиртом. В ближайшие дни к розливу готовится десятая марка – это натуральное сладкое вино «Мускат позднего сбора» розовый. Он станет своеобразным подарком поклонникам новых массандровских вин...
Общество
Информационно-пропагандистская оздоровительная акция «Волна здоровья» пройдет в Ялте 5 сентября. Об этом сообщила заведующий сектором по работе с учреждениями здравоохранения администрации города Наталья Березовская. «Подобные акции проводятся ежегодно под эгидой Общероссийской общественной организации «Лига здоровья нации», которую возглавляет директор Национального медицинского исследовательского центра сердечно-сосудистой хирургии имени А.Н. Бакулева Ми...
Спорт
Ялтинцы на своем поле уступили обладателю Суперкубка КФС «Крымтеплице». Об этом сообщает официальный сайт КФС. В игре все решил единственный гол, который гости провели на 61-й минуте — Роллан Погорельцев был точен ударом из штрафной площади. 1:0 — выездная победа «Крымтеплицы». Главный тренер «Инкомспорта» Игорь Рудой после матча поблагодарил игроков за то, что бились до конца и пытались сравнять счет: — Игра была равной, все мог решить один забитый мяч. Н...
Общество
Премьеры новых анимационных сериалов «Союзмультфильма» состоятся в МДЦ «Артек» в рамках фестиваля «Аниматика». Об этом рассказала пресс-служба «Союзмультфильма», передает Крыминформ. «Искусство анимации позволяет реализовать любые творческие замыслы, развивает навыки креативного мышления, способствует раскрытию таланта. Именно поэтому знаковым является место проведения фестиваля – «Артек» – детский центр, где ребята могут не только отдохнуть, но и продолжи...