Для тех, кто ценит настоящее ...

В самом сердце Гурзуфа – на Набережной уютно расположился ресторан  «Кафе Венеция». Он заявил о себе чуть более года назад, позиционируя себя как … продолжение прерванной некогда истории итальянской кухни на берегу Гурзуфа

Тема Крымской Италии на Южнобрежье достаточно раскрыта. Но всегда интересно насколько реклама соответствует действительности. А еще нас подкупили многочисленные отзывы о том, что в «Кафе Венеция» самая вкусная пицца.

Ну что ж, отправляем в Гурзуф.

Попадаешь под очарование интерьера, который выполнен в бордовых и белых тонах. Стильные деревянные столики, покрыты скатертями, дорогая посуда. Особый акцент в зале  – печь для пиццы. Рядом творит повар пиццайоло.

Изучение меню – отдельное удовольствие. Оно разделено на два раздела – собственно «Венеция» и «Таврида», в которых шеф-повар искусно соединил самые качественные продукты из Италии и гастрономические дары Крыма.

К слову, обязательно обратите внимание, - на всех столах  стоят бутылочки original с настоящим оливковым маслом и бальзамический уксус из Модены. Это было приятно увидеть.

Меню очень выверенное, сезонное, около 20% меню – авторские от шефа ресторана – Натальи Вахрушевой.

Из закусок мы остановили свой выбор на «Прошутто Крудо» - пармской ветчине со сладкой грушей (40 грн). Вино, конечно, крымское – красное столовое Гурзуф.

Теплый салат «Неаполь» с тунцом и свежими овощами (55 грн) – настоящее гастрономическое объедение, великолепный соус с дижонской горчицей, спаржевая фасоль, маслины, оливки. Рекомендуем.

Фирменный салат «Венеция» (99 грн) с морепродуктами прекрасен своей подачей –  его основа - мидии подавались в открытых створках. Великолепных черноморских мидий в этот вечер было более чем достаточно. Блюда «класса Люкс» для особых случаев – суп «Венеция» (120 грн), «Паста Неро», черная паста с морепродуктами (120 грн), черноморские мидии с соусом на выбор…

Из первых блюд можно выделить также нежный суп-пюре  «Гаспаччо»  (45 грн) и суп из баранины с фасолью (60 грн).  Последний суп рекомендуем обязательно – баранина в ресторане отменная.

Дальше  –   больше, интересней, приятней и, несомненно, вкусно. Ризотто «Примавера» с овощами и курицей (65 грн), фирменная лазанья от шефа «Вегатариано» (70 грн), рулька свиная, запеченная с чесночным соусе (80 грн),  баранина по-крымски, тушенная с абрикосом и чабрецом в крымском портвейне (120 грн).

Десерты все свои, сделанные по классической итальянской рецептуре. Их стоит обязательно попробовать, ведь талант и поварское искусство никто не отменял.

«Тирамису» с кофейным соусом (75 грн), «Панна кота» с ягодным соусом  (40 грн), профитроли с ванильным мороженым (30 грн).  Десерты – как плавное завершение великолепного вечера, оставили удивительное послевкусие. Рекомендуем попробовать их по отдельности, но обязательно все из меню.

Общее впечатление – на высоком уровне. Работает летняя терраса, удобные диваны, уютные подушки, романтическая подсветка, как ресторана, так и террасы воедино с шумящим морем, настраивает на позитивный лад.

Важно для родителей, - на террасе достаточно места для колясочек Ваших малышей, для более старших детей предусмотрены раскраски, карандаши и фломастеры. Разработано отдельное детское меню.

Есть wi-fi, ресторан – свободная от курения зона. Действительно позитивные официанты. Мы не искали минусы ресторана, мы искали,  где можно вкусно поужинать. И наши ожидания оправдались.

Ресторан «Кафе Венеция», это место для отличного отдыха, как с компанией, так и для семейной четы. Для романтиков, бизнесменов. Всех, кто ценит настоящее и приветствует честность в соотношении цена/качество.

Кстати, до пиццы мы так и не добрались, но это будет прекрасным поводом посетить самую вкусную точку на гастрономической карте Гурзуфа.

Адрес: Гурзуф, Набережная им. А.С. Пушкина,

тел.097-433-22-33

e-mail: [email protected]

сайт - http://www.kafevenezia.com.ua

Режим работы: с 11.00 до 24.00

Закуска «Прошутто Крудо»

Теплый салат «Неаполь» с тунцом и свежими овощами

Шеф-повар ресторана - Наталья Вахрушефа творит

Суп из баранины с фасолью

«Паста Неро», черная паста с морепродуктами

Черноморские мидии с соусом на выбор

Нежное каре из ягненка...

Самый вкусный и нежный десерт - «Панна кота» с ягодным соусом

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Общество
Переселение из аварийного жилищного фонда в Ялте начнётся в конце 2020 года, об этом в ходе прямого эфира на телеканале «Ялта ТВ» сообщил заместитель главы администрации Виталий Оганесян, передает отдел информационной политики. Замглавы рассказал, что расселить предстоит 17 многоквартирных домов, первые переселенцы смогут переехать из аварийного жилья в новые квартиры в конце 2020 - начале 2021 года. Заместитель главы администрации подчеркнул, что в настоя...
Спорт
Традиционный, уже 9-й по счету турнир по боксу, посвященный памяти легендарного летчика, дважды Героя Советского союза Амет-Хана Султана, стартует в воскресенье, 22 сентября. Организаторами турнира выступили Федерация бокса Крыма, Федерация бокса Ялты и Боксёрский клуб им. Амет-Хана Султана. В организационном комитете турнира, подчеркнули, что в южную столицу Крыма съедутся более сотни боксеров не только со всех уголков полуострова, но и из других регионов...
Спорт
Ялтинец Александр Гурин стал бронзовым призером Кубка мира по джиу-джитсу среди юношей до 16 лет. Об этом сообщает портал Крымский спорт со ссылкой на президента Федерации джиу-джитсу Крыма Виталия Бедарева. Соревнования проходили с 13 по 15 сентября в столице Румынии – Бухаресте. Александр Гурин, воспитанник ДЮЦ ФС, тренер – Александр Татаринов, поднялся на пьедестал почета в весовой категории до 73 кг. Президент Федерации джиу-джитсу Крыма Виталий Бедаре...
Общество
На следующей неделе, 28 сентября, в Ялте начнут монтаж городской системы видеонаблюдения. Об этом в ходе оперативно-хозяйственного совещания сообщил глава администрации Ялты Алексей Челпанов, передает отдел информационной политики. «28 сентября начнётся монтаж видеокамер по улицам Васильева и Московской, после чего обеспечивать безопасность во внутридомовых пространствах этого района станет проще», - отметил Алексей Челпанов. Сигнал с камер будет передават...
Культура
С 20 по 24 сентября под патронатом Правительства Республики Крым пройдет IV Ялтинский Международный кинофестиваль «Евразийский мост». Идейным вдохновителем и соучредителем фестиваля является Никита Михалков, президенты фестиваля - Народный артист России Виктор Мережко и Министр культуры Республики Крым, Заслуженный работник культуры Российской Федерации Арина Новосельская. Кинофестиваль традиционно собирает известных кинематографистов из Европы и Азии. За...
Общество
В Ялте завершили работу над проектом межевания территории центра города, а 12 октября документ будет представлен на общественное обсуждение, сообщает отдел информационной политики. ПМТ (проект межевания территории, - прим. ред.) позволяет предельночётко определить границы смежных земельных участков, без чего их нельзя поставить на кадастровый учёт и определить красные линии, по которым проходят коммуникации, а также обозначить необходимый отступ от красных...
Общество
В МДЦ «Артек» состоялся фестиваль Русского географического общества «Север многоликий». Об этом 3654 сообщает пресс-служба детского центра. В нем приняли участие более 3000 детей, а также артисты Кочующего фестиваля народов Крайнего Севера «Манящие миры. Этническая Россия», которые продемонстрировали артековцам танцы коряков, эвенков, эскимосов и алтайское горловое пение. На Русской поляне артековцы посетили свыше 20 творческих, спортивных и культурных пло...
Общество
В Ялте пройдет III Международный арт-проект «Остров Счастья - English Club» на базе санатория им. Кирова. Фестивали пройдут при поддержке: Министерства Культуры Московской области, Управления образования Администрации города Ялта, Фонда «Подари жизнь» г. Москва, Ялтинской средней школы №12 с углубленным изучением иностранных языков. Арт-проект пройдет с 6 по 13 октября 2019 года, к участию приглашаются учителя английского языка и школьники Ялты, совершенст...
Общество
Подрядчика, ремонтирующего улицы Киевская и Московская, обяжут соблюдать условия заключённого контракта. Об этом в прямом эфире телеканала «Ялта ТВ» заявил заместитель главы администрации Виталий Оганесян, передает отдел информационной политики. Заместитель главы администрации Ялты рассказал, что те работы, которые уже проведены – не окончательный вариант: первый слой уложен полностью, второй – частично, в итоге складывается впечатление о некачественном ре...