В Ялте выбрали лучшие вина

В Крыму в 37-й раз прошёл профессиональный конкурс винопродукции «Ялта. Золотой грифон-2017».

Продукция на конкурсе оценивается по международным стандартам и награждается кубками Гран-при, золотыми, серебряными и бронзовыми медалями в соответствии с экспертными балльными оценками.

В этом году участники представили на конкурс 144 образца. 104 награждены золотыми, 31 – серебряными, 1 – бронзовой медалью.

Виктор Загоруйко, президент Союза виноделов Крыма, доктор наук, профессор виноделия: «На конкурсе представлена продукция высочайшего класса. Это не спорт. Медали не означают первое или третье место. Медалями члены жюри отмечают качества вин. А выдающиеся по своим качествам напитки получают кубки Гран При».

Виктор Афанасьевич также отметил, что впервые на конкурс были представлены тихие вина под названием «вино», а не «винный напиток», ведь виноделы Крыма добились, что напитки с географически защищённым указанием «Крым» будут снова именоваться «вино».

Одна из важных составляющих конкурса – научно-практические конференции по актуальным вопросам виноделия с участием отечественных и зарубежных учёных и специалистов. Впервые в этом году одна из конференций была посвящена теме «Вино и здоровье».

«Золотая Балка» представила на конкурс 8 образцов: три игристых вина и всю линейку тихих вин «ZB». «Мы впервые рискнули подать на суд виноделов результат своих первых опытов в линейке тихих вин, - сообщила начальник производственно-технической лаборатории «Золотой Балки» Елена Закусилова, - потому что считаем «Золотой Грифон» крупнейшим винодельческим конкурсом, и нам очень важно, чтобы профессионалы оценили выпускаемую нашим предприятием продукцию, и мы могли объективно оценить, на каком уровне качества, в сравнении с продукцией других производителей, мы находимся».

По итогам конкурса, высшую награду конкурса - Кубок Гран При получило игристое вино брют Reserve Rose Balaklava. Золотые медали достались Balaklava Reserve и Muskat Balaklava. В линейке тихих вин золотые медали получили: ZB Wine Wite, ZB Wine Rose, ZB Wine Riesling полусухой и ZB Wine Red (Саперави). ZB Wine Bastardo полусладкое получило Серебряную медаль. «Мы считаем, что это очень высокая оценка, особенно наших первых партий тихих винам, - добавила Елена Закусилова, - профессионалы подтвердили, что мы находимся на верном пути. Будем продолжать совершенствовать нашу новую линейку».

Также были отмечены вина Валерия Захарьина. Вино «Баккал Су» Мускат Оттонель получило серебряную медаль, а золотыми медалями были награждены вина «Кокур» Брют и «Баккал Су» Саперави-Каберне-Совиньон.

«Солнечная Долина» выставила на суд дегустационной комиссии 4 марки вина с защищённым географическим наименованием «Крым». По итогам конкурса вина сухие белые «Меганом», «Кокур Солнечной Долины» и выдержанное сухое красное «Меганом» были удостоены золотых медалей, а ликёрное вино с ЗГУ выдержанное белое «Солнечная Долина» 2001 г/у награждено кубком Гран При и специальным дипломом за лучшее оформление вина.

Это далеко не все победители, но все известные редакции 3654.

При подготовке материала использовались материалы и пресс-релизы:  «Крымская газета», Золотая Балка, сайт http://kbvw.ru

Магарач вино конкурс
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
12 очень хорошо
Автор
12
(1 оценка)
Изложение
12
(1 оценка)
Актуальность
12
(1 оценка)
642 просмотра в сентябре
Я рекомендую
1 человек рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Спорт
21 сентября в Афинах (Греция) стартует Международный турнир по спортивному Джиу-джитсу «BALKAN OPEN CHAMPIONSHIPS», в рамках которого состоится первенство Мира среди юношей и девушек до 15 лет (2004-2006 г.р.) В соревнованиях примут участие почти 1200 спортсменов, которые представят 31 страну. Их будут сопровождать более 100 тренеров, а 70 рефери буду обслуживать это грандиозное мероприятие. Пресс-служба ДЮЦ сообщает, что за победу в этих соревнованиях буд...
Спорт
В Симферополе на минувшей неделе были разыграны Кубки Крыма в четырех категориях. Соревнования прошли 14-16 сентября в зале профилактория Симферопольского Аэропорта. Об этом сообщает пресс-служба ФНТР Крым. В женском турнире все 12 участниц представляли Ялту, так что логично, что все призеры оказались из нашего города. Лучшей стала 19-летняя Наталия Шинковенко, победившая всех соперниц, как на предварительном этапе, так и в финале. Второй стала 18-летняя А...
Общество
Активисты Общероссийского народного фронта взяли на контроль проблему незаконного слива неочищенных канализационных сточных вод в городскую реку, которая идет в Черное море, из коллектора, находящего на территории частного предприятия в Ялте. После рейда представителей ОНФ и обращений, направленных в администрацию Ялты и водоканал южного берега Крыма от коллектора отвели шланг для откачки сточных вод. В Общероссийский народный фронт обратилась жительница Я...
Общество
С 1 сентября 2018 года на территории города Ялты проходит всероссийская акция МВД «Помоги пойти учиться», направленная на выявление семей с детьми, нуждающихся в оказании социальной помощи в период подготовки к новому учебному году. Ялтинскими сотрудниками ПДН ОП №3 «Массандровский», при поддержке МКУ» Городской подростково-молодежный центр» и депутата ЯГС Надель Елены была оказана помощь семьям , испытывающим трудности при подготовке детей к школе, оказал...
Общество
16 сентября на стадионе Волгоградской академии физической культуры завершились Всероссийские соревнования на Кубок двукратной олимпийской чемпионки Елены Исинбаевой. Соревнования проводились уже в четвертый раз в рамках программы «Наша поддержка – их победы!». Организатор турнира двукратная Олимпийская чемпионка Елена Исинбаева: "Я безумно счастлива, что четвертый год подряд у нас есть возможность проводить всероссийские соревнования для вас. Я верю в то,...
Общество
Весь день в Ялте будет держаться ясная погода. Без осадков. Температура днем: +26-27, вечером: +24-27. Влажность воздуха: 42%. Ветер до 1,9 м/с.
Общество
Ресторан «Горный ручей» с 21 по 28 сентября приглашает всех желающих посетить дегустацию пива от лучших европейских производителей: немецкого (Krombaher Wise), чешских (Budwiser В:dark, Krusovice cerne) и мексиканского (Korona Extra). Также будут предложены закуски от шеф-повара. Ждем вас по адресу: г.Ялта, ул.Яузы, д.12, ресторан «Горный ручей» тел.+79789254254
Общество
На стартовой странице сайта ФНС России функционирует раздел «Налоговое уведомление 2018», в котором налогоплательщики могут получить исчерпывающую информацию, связанную с налоговым уведомлением на уплату имущественных налогов физических лиц за 2017 год. Как правило, у налогоплательщиков возникает масса вопросов на эту тему. Новый раздел сайта позволяет найти разъяснения практически в любой ситуации. Он содержит три подраздела: «Из чего состоит Ваше налогов...
Общество
В честь годовщины окончания Великой Отечественной войны глава администрации города встречается с ветеранами, которые проживают на территории муниципального образования «Решение бытовых и коммунальных проблем защитников нашей Родины для муниципальных властей является приоритетным направлением работы», - заверил Алексей Челпанов после встречи с участником Великой Отечественной войны, строителем, почетным гражданином города Ялта Анатолием Яковлевичем Медведем...