В Ялте идут проверки детского "общепита" в учреждениях образования

В Ялте идут проверки детского "общепита" в учреждениях образования, Зоя Звягинцева

Проверку осуществляет общественная комиссия, в состав которой вошли специалисты Управления образования горадминистрации Ялты, представители «Объединения потребителей России», члены общественного совета города и родители.

«По состоянию на 20 марта проверено уже 12 учреждений образования города, - пояснила инженер-технолог МКУ «Центр финансового и материально-технического сопровождения деятельности образовательных учреждений» Ольга Золотарева. - Рабочая группа проверяет качество продуктов, сопроводительные документы, условия хранения и реализации. Взяты пробы молочных и мясных продуктов на наличие фальсификата», - сообщает Управление образования Администрации города Ялта.

На минувшей неделе были проверены МБОУ «Ливадийская средняя школа» и МБДОУ «Детский сад №22 «Росинка». А сегодня проверка состоялась в МБДОУ «Детский сад №34» и МБДОУ «Детский сад №6 «Лаврик», МБДОУ «Детский сад № 67 «Солнечный дом», МБОУ «Краснокаменская средняя школа» (дошкольное отделение).

В Ливадийской школе рабочая группа, совместно с родителями учреждения, заместителем председателя общественного движения «Объединение потребителей России» Надеждой Анельчук, членами общественного совета города Ялта, проверили сроки  реализации, условия хранения, сопроводительные документы на продукты питания.

«Члены комиссии убедились, что организатор питания - ИП Галина Фартушная-Близнюк подходит к исполнению своих обязательств добросовестно, документация соответствует требованиям санитарного и ветеринарного законодательства. Продукты качественные,  свежие,  технология приготовления пищи соблюдается, пищеблок чистый, медицинские осмотры и санитарный минимум сотрудниками пройден», - пояснила Ольга Золотарева.

А в МБДОУ «Детский сад №22 «Росинка» рабочая группа проверила условия хранения и качество продуктов питания, предназначенных для детей. «Документы, гарантирующие качество и безопасность продукции были предоставлены,  склады осмотрены, суточная проба в наличии», - отметила Ольга Золотарева, а родители воспитанников выразили благодарность сотрудникам пищеблока и руководителю учреждения Светлане Мальцевой за вкусное питание и добросовестный труд.

Работу в этом направлении планируется проводить до конца года.

образование в Ялте
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии