В Ялте ресторан «Verdi» стал единственным участником крупнейшего гастрофестиваля России

В этом году Крым впервые участвует в самом масштабном гастрономическом проекте страны - Российском ресторанном фестивале, сообщает сайт фестиваля.

Его суть - это авторские гастрономические сеты, которые представляет шеф-повар ресторана-участника по единой стоимости - 990 рублей, а десертный мини-сетам по 350 рублей.

В этом году фестиваль проходит с 20 апреля по 10 мая, в нем принимает участие 30 городов и больше 450 ресторанов-участников.

В этом году он проводится уже в четвертый раз, но Крым стал его частью впервые.

К главному гастрособытию страны присоединились Севастополь, Евпатория и Ялта.

Так, в Севастополе участие принимают сразу девять ресторанов, в Ялте и Евпатории всего по одному.

Но начало положено и в будущем есть надежда, что в нашем городе станет больше участников.

Участником РРФ-2019 в Ялте стал ресторан «Verdi».

Шеф-повар ресторана Борис Передерий подготовил специально к фестивалю свой гастрономический сет по 990 рублей и десертный сет с фирменным коктейлем Courvoisier Espresso по 350 рублей.

В меню гастрономического сета: карпаччо из черноморской рапаны с крымскими томатами и грибами муэр, салат с брезаолой из фермерской утки, свежей клубникой, страчателлой и миндальным соусом, а также перепелка жаренная с сырной палентой, муссом из лука порея и яблочным демигласом.

В десертном сете «Cafe Courvoisier»: шоколадный мусс с подкопченной вишней на бисквите без муки и коктейль Courvoisier Espresso.

Фото - официальная страница ресторана Verdi в FB
Ялта гастрофестиваль Верди Verdi,
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Культура
50 тысяч цветов, 131 дебютантка, восьмилепестковое чудо и другие сюрпризы Бала хризантем в Никитском ботаническом саду. Подробнее рассказывает 3654 пресс-служба НБС. Хризантемы-участницы традиционного Бала в Никитском ботаническом саду на этот раз встретят гостей в форме огромного восьмилепесткового цветка, расположенного в самом центре экспозиции. «Где-то на просторах России уже лёг на землю первый снежок, а у нас, в Никитском ботаническом саду, готовятся...
Общество
В Ялте на улице Кривошты, 8 завершается реконструкция многофункциональной спортивной площадки, которая предназначена для игры в футбол, волейбол и баскетбол. Об этом 3654 сообщают в администрации Ялты. К работам приступили в сентябре этого года, была проведена частичная реконструкция ограждения, сделано травмобезопасное покрытие, установлены футбольные ворота и стойки с баскетбольными кольцами, а также урны и скамейки. Самое главное теперь – это правильная...
Общество
Водоканал Ялты сообщает, что в связи с аварийно - ремонтными работами, возможна приостановка холодного водоснабжения с 09:00 до 17:00 (ориентировочно) 20.10.2019 г. по улицам Ословского и Чкалова. Телефоны для справок: 34-48-82, 34-26-82.
Общество
На ярмарках будет реализовываться продукция сельскохозяйственных производителей по сниженным ценам, сообщает 3654 в администрации Ялты. В субботу, 19 октября, сельскохозяйственные ярмарки пройдут по адресам: - пгт Форос, ул. Космонавтов,18; - пгт Массандра, ул. 16 Апреля 1944 года, д. 15 Б, в районе бани; - пгт Симеиз, ул. Советская, в районе кольца. В воскресенье, 20 октября, ярмарка состоится в пгт Краснокаменка, ул. Центральная, в районе троллейбусного...
Происшествия
В Ялте вчера, 17 октября в 19:30 сбили женщину. Об этом 3654 сообщает группа по связям со СМИ УМВД России по г. Ялте. Известно, что водитель, управляя автомобилем «Шевроле Круз» по направлению из Севастополя в Ялту, совершила наезд на пешехода 1952 года рождения, которая переходила проезжую часть в неустановленном месте. Участок проезжей части был не освещен, а пешеход был без световозвращающих элементов. По факту ДТП проводится проверка, по результатам ко...
Общество
Первый замглавы администрации Ялты Иван Имгрунт поручил усилить санитарную уборку улиц города. Об этом 3654 сообщили в администрации Ялты. Известно, что поручение об усилении уборки было дано Иваном Имгрунтом по итогам состоявшейся 11 октября «санитарной пятницы», участие в которой в том числе приняли сотрудники администрации города. Фронт работы огромный. Так, было отмечено, что помимо улиц, скверов и площадей в очистке нуждаются и фасады зданий, исписанн...
Общество
Российский сервис бронирования жилья для отдыха Tvil.ru выявил самые популярные города, которые выбирают женщины для осенних поездок. В первую десятку городов для женского туризма в октябре и ноябре вошли города-курорты Ялта, Алупка и Сочи, горный курорт Красная Поляна, малый город на озере Селигер Осташков, столица Урала Екатеринбург, а также Санкт-Петербург, Иркутск, Калининград и курортный город Гагра в Абхазии. По данным Tvil.ru, женщины-туристы бронир...
Культура
На «Маленькой ферме» в Гаспре (Большая Ялта)  пройдет традиционный Тыквенный фестиваль, сообщают 3654 организаторы. Так, фестиваль запланирован  с 26 октября по 3 ноября. В этом году обещают еще больше тыкв, тыквенное меню еще вкуснеее, а развлечения еще ярче! Всю неделю гостей ожидает: - Тыквенное меню (вкуснейшие тыквенные блюда фермерского ресторана); - Творческие мастер-классы (кулинарные, художественные, керамические); - Тыквоквест и тыквоигры (веселы...
Общество
Власть Ялты начала обсуждать как будет выглядеть город на Новогодние праздники, а также чем будут развлекать жителей и гостей. Об этом 3654 сообщили в администрации города. «Активную подготовку к новогодним мероприятиям начинаем уже сейчас. Продумать необходимо все до мелочей, начиная от оформления города, общей атмосферы празднования и заканчивая организацией и проведением интересных, зрелищных мероприятий для детей и взрослых. Наша задача сделать все воз...