«Массандра» собрала в Ялте виноделов России на Егоровскую дегустацию

В одном из старейших винодельческих предприятий России, «Массандре», состоялась Егоровская дегустация – ежегодная дегустация коллекционных вин, на которую съезжаются все виноделы объединения, а также коллеги из других винодельческих предприятий, эксперты, винные блогеры.

Об этом сообщает пресс-служба Массандры.

В этом году в мероприятии приняли участие около 70 человек. Кроме виноделов «Массандры» это коллеги из знаменитых винодельческих предприятий России - «Новый свет», «Золотая балка», «Сатера», «Легенды Крыма», «Фанагория», «Дивноморское» и других, сотрудники института виноградарства и виноделия «Магарач», винные эксперты, включая главу Союза сомелье и экспертов России, автора самого известного гида по отечественным винам Артура Саркисяна.

На дегустации были представлены 36 образцов.

Первый блок - работы Гурзуфской винодельни – «Алиготе», «Кокур», «Сары Пандас», «Кефесия», «Санджовезе». Две из этих марок («Кефесия» и «Санджовезе») в 2016 году в качестве эксперимента были заложены на дополнительную бутылочную выдержку – их также оценили эксперты. Второй блок - непосредственно коллекционные вина: портвейны, кагоры, мускаты. Некоторые из образцов можно было оценить в развитии. К примеру, «Портвейн красный Южнобережный» был представлен 2008, 2003 и 1975 годами, а «Кагор Южнобережный» - 2000, 1973 и 1949. Старейшим из вин на дегустации стал 75-летний «Портвейн красный Таврида».

«Я благодарю коллег, которые приняли участие в мероприятии, экспертов, которые дали высокую оценку нашей работе, - говорит гендиректор «Массандры» Янина Павленко, - Спасибо всем представителям знаменитых винодельческих предприятий России, которые провели этот день с нами, четко понимая, что мы не конкуренты, а союзники. Все вместе, создавая вино от лозы до бокала из винограда, выращенного на нашей земле, мы работаем на один результат – мы должны вписать Россию золотыми буквами в мировое виноделие. Эту работу начал великий Голицын и мы ее продолжим».

«Это одно из знаковых мероприятий в области виноделия, редкая возможность попробовать коллекционные вина различных марок и увидеть, как они развиваются. Из вин, которые были представлены, наиболее сильное впечатление произвели «Токай Южнобережный» 1977 и «Пино-Гри Ай-Даниль». Также очень порадовали сухие вина из винодельни Гурзуф», - говорит севастопольский винодел Олег Репин.

В честь Егоровской дегустации сотрудники и гости «Массандры» приняли участие в историческом процессе - закладке вина в коллекцию.

Они собственноручно засургучили «Херес Массандра» 2012 года урожая и отправили его в ниши.

Справка: традиция проводить Егоровские дегустации появилась в 40-х годах прошлого столетия, при Александре Александровиче Егорове, известном виноделе «Массандры», ученике Льва Голицына, создателе знаменитейших вин предприятия, включая «Мускат белый Красного камня».

В день его рождения, 15 июня, на предприятии собирались именитые виноделы Крыма, проводили дегустации и обсуждали проблемы отрасли. После смерти Егорова традиция сохранилась - в один из летних дней эксперты изучают работу современников и своих предшественников, оценивают, как вино развивается при коллекционной выдержке, делятся опытом.

Массандра вино Павленко итоги
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Спорт
16 ноября, во Всероссийский день самбо в Ялте в шестой раз состоится Республиканский турнир среди юношей и девушек. Известно, что более 150 спортсменов из всех уголков Республики Крым будут бороться за медали турнира. Соревнования пройдут на базе МКУ "Спортивная школа борьбы имени Павленко" на улице Ломоносова, 37-ж.
Общество
Мероприятие реализуется в рамках Национального проекта «Демография», сообщает отдел информационной политики. С января 2020 года в Муниципальном образовании городской округ Ялта в рамках реализации национального проекта «Демография» и регионального проекта «Старшее поколение», основная цель которых увеличение продолжительности здоровой жизни пожилых людей, повышение её качества и создание условий для активного долголетия и в соответствии с распоряжением Сов...
Общество
Жителей Ялты, проживающих в муниципальном жилье, просят обратиться в ДИЗО для сверки по оплате по договорам. Об этом 3654 сообщает отдел информационной политики. По вопросам приватизации муниципальных жилых помещений (при наличии договора социального найма) необходимо обращаться в МУП «Ялтажилсервис», расположенный по адресу: 298612, Республика Крым, г. Ялта, ул. Дзержинского,7, тел. 34-32-37, факс 23-43-85. Всем гражданам, которые проживают в муниципальны...
Происшествия
В Ялте у женщины обманом украли 100 тысяч рублей, подозреваемый - 48-летний уроженец соседнего государства задержан и написал явку с повинной, сообщает группа по связям со СМИ УМВД России по г. Ялте Известно, что в полицию обратилась 42-летняя жительница Ялты. Женщина сообщила, что неизвестный похитил у нее денежные средства в размере 100 тыс. рублей. В ходе оперативно-розыскных мероприятий сотрудникам дорожно-постовой службы УМВД России по Ялте удалось ос...
Общество
Администрация Ялты приглашает жителей города на завтрашний масштабный субботник. Известно, что вся Ялта, Алупка и поселки региона поделены на зоны с закрепленными ответственными лицами.  "Ялта – сердце курортного Крыма, летняя столица полуострова, его альфа и омега. Это город счастья, город мечты, город, в который хочется вернуться... И это не пустые слова, не высокие, надуманные фразы. Ялта поистине самый красивый город и может стать еще лучше, если мы, е...
Спорт
13 ноября на базе МБУДО «ДЮЦ ФС» прошел муниципальный этап республиканского юнармейского шахматного турнира. Об этом 3654 сообщает отдел информационной политики. На черно-белых полях встретились представители юнармейских отрядов МБОУ «ЯСШК № 1», МБОУ «ЯСШ № 4», МБОУ «ЯСШ № 6», МБОУ «ЯСШ № 8», МБОУ «ЯСШЛ № 9», МБОУ «ЯСШ № 11», МБОУ «ЯСШ № 15», гимназии им. А.П. Чехова, Алупкинской СШ № 1, Никитской СШ, Краснокаменской СШ. На церемонии открытия участников пр...
Спорт
15 ноября в штаб-квартире Крымского футбольного союза состоялась церемония жеребьевки полуфинальных матчей розыгрыша Кубка КФС сезона-2019/20. Об этом 3654 сообщает пресс-служба КФС. По результатам жребия в полуфиналах сыграют: ФК «Евпатория» — ПФК «Инкомспорт» (Ялта) ФК «Севастополь» — ФК «Крымтеплица» (Молодежное) Первые матчи 1/2 финала Кубка КФС пройдут 25 марта 2020 года, ответные игры запланированы на 22 апреля 2020 года. Согласно регламенту турнира,...
Власть
Сегодня, 15 ноября, на оперативно-хозяйственном совещании глава администрации города Ялта Иван Имгрунт предложил директору МБУ «Ритуал» Дмитрию Сороцкому уволиться по собственному желанию. В противном случае его уволят по статье за служебное несоответствие. Об этом пишет МедиаЯлта. Поводом для такого резкого решения Ивана Имгрунта послужил доклад помощника главы администрации Валентины Целентис, которая лично объехала все МУП Ялтинского региона и в ходе ап...
Общество
В новом еженедельном обзоре свежести и цен продуктов на Центральном рынке хозяйка ресторана Тайная Вечеря рассказала у кого покупает самые свежие сыры, где выбирает крымские помидоры «черный принц» и какие салатные композиции лучше всего подходят, как основной ингредиент. Уже сегодня вы можете изучить цены, а завтра с вдохновением на кулинарные шедевры отправиться на рынок за покупками. Еще бы с доставкой на дом. Скажите, да? Есть ли среди вас любители гот...