В «Массандре» стартовал сезон виноделия

В одном из старейших и крупнейших виноградарско-винодельческих предприятий России «Массандре» начался сезон виноделия, сообщает пресс-служба предприятия.

К сбору технических сортов приступили два филиала предприятия.

В «Тавриде» 15 августа работы шли на поле с «пино серым», в «Алуште» - с «шардоне». С 16 августа подключились «Морское» и «Малореченское». За два первых дня было собрано порядка 33 тонн винограда, которые были отправлены на переработку. К концу августа уборочная кампания охватит все 8 филиалов.

«День, когда первая «лодочка» с самым драгоценным для нас грузом, виноградом, причаливает к заводу, а бутылка шампанского торжественно разбивается о колесо ЗИЛа – большой праздник для всех массандровцев. Это означает, что сезон виноделия открыт, - говорит генеральный директор предприятия Янина Павленко. -Впереди очень напряженный для всех нас, но такой долгожданный и даже немного творческий период. Надеемся на успешный сезон. Хорошей погоды нашим аграриям, вдохновения – нашим виноделам».

Первые ягоды с содержанием сахара 18 процентов идут на производство сухих вин, с середины сентября виноград дойдет до кондиций, необходимых для приготовления классики «Массандры» - крепких и десертных вин. Сбор урожая, как правило, продолжается до конца октября и даже начала ноября. За это время крымское солнце способно практически увялить виноград на лозе до 42 процентов содержания сахара.

«В начале уборочной мы всегда очень осторожны в прогнозах. Сезон хоть и бархатный, но риск ливней и града всегда очень велик. Тем не менее, надеемся на хороший урожай, на уровне средних показателей последних лет. То есть ждем 15- 16 тысяч тонн. Плановый объем выработки виноматериалов более миллиона декалитров», - говорит Янина Павленко.

Кроме штатных виноградарей собирать урожай «Массандре» помогают студенты. В судакской зоне работаютгости из Санкт-Петербурга, в Алуште – из Томска, на полях филиала «Тавриды» - из Вологды. К концу месяца, когда уборочная выйдет на массовые объемы, к сбору винограда подключатся рабочие бригады со всех уголков России.

Ялта Массандра Павленко
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Общество
В МДЦ «Артек» состоялся фестиваль Русского географического общества «Север многоликий». Об этом 3654 сообщает пресс-служба детского центра. В нем приняли участие более 3000 детей, а также артисты Кочующего фестиваля народов Крайнего Севера «Манящие миры. Этническая Россия», которые продемонстрировали артековцам танцы коряков, эвенков, эскимосов и алтайское горловое пение. На Русской поляне артековцы посетили свыше 20 творческих, спортивных и культурных пло...
Общество
В Ялте пройдет III Международный арт-проект «Остров Счастья - English Club» на базе санатория им. Кирова. Фестивали пройдут при поддержке: Министерства Культуры Московской области, Управления образования Администрации города Ялта, Фонда «Подари жизнь» г. Москва, Ялтинской средней школы №12 с углубленным изучением иностранных языков. Арт-проект пройдет с 6 по 13 октября 2019 года, к участию приглашаются учителя английского языка и школьники Ялты, совершенст...
Общество
Подрядчика, ремонтирующего улицы Киевская и Московская, обяжут соблюдать условия заключённого контракта. Об этом в прямом эфире телеканала «Ялта ТВ» заявил заместитель главы администрации Виталий Оганесян, передает отдел информационной политики. Заместитель главы администрации Ялты рассказал, что те работы, которые уже проведены – не окончательный вариант: первый слой уложен полностью, второй – частично, в итоге складывается впечатление о некачественном ре...
Происшествия
Четыре человека пострадали в тройном ДТП, которое произошло накануне на трассе Севастополь – Ялта. Об этом сообщила пресс-служба главного управления МЧС по Республике Крым, передает Крыминформ. «По прибытию на место происшествия сотрудники МЧС установили, что водитель автомобиля «ВАЗ-2103» совершал обгон, не справился с управлением и касательно столкнулся с автомобилем Mitsubishi Carisma, а затем допустил лобовое столкновение с автомобилем Daewoo Lanos. В...
Происшествия
Сотрудники Управления МВД России по г. Ялте выявили факт преднамеренного культивирования наркосодержащих растений. Об этом 3654 сообщила группа по связям со СМИ УМВД России по г. Ялте. В ходе проведения операции «Мак» был организован осмотр земельного участка, принадлежащего жителю одного из поселков Большой Ялты, находящийся недалеко от Гурзуфа. Оперативники обнаружили место с высаженными растениями, похожими на коноплю. После тщательного осмотра местност...
Общество
Российский сервис бронирования жилья для отдыха Tvil.ru выявил популярные черноморские курорты России для отдыха в середине осени. Об этом 3654 сообщает пресс-служба сервиса. В десятке самых популярных черноморских курортов, которые выбрали туристы для отдыха осенью 2019 года - Ялта, Алушта, Феодосия, Евпатория, Алупка, Судак и город Севастополь в Крыму и Сочи, Анапа и Геленджик в Краснодарском крае. В пресс-службе отмечают, что список курортов составлен н...
Спорт
19 сентября в ялтинской средней школе №11 состоялся открытый Олимпийский урок с участием заслуженного мастера спорта, абсолютной чемпионкой России в метании копья, чемпионкой Европы 2012, участницей двух Олимпийских игр (Пекин-2008 и Лондон-2012), экс-рекордстменкой мира в метании копья среди юниоров Верой Ребрик. Об этом 3654 сообщает ГБУ РК "СШОР по легкой атлетике №1" . В открытом Олимпийском уроке приняли участие учащиеся школы и учителя физической кул...
Общество
В Ялте сегодня, 20 облачно с прояснениями. Местами кратковременный дождь. Ветер северный 7-12 м/с, местами до 15 м/с. Температура воздуха ночью 13…15°; днем 17…19°, сообщает meteo.crimea.ru Температура морской воды в Ялте + 19° Восход: 06:26. Закат: 18:46. 20 сентября отмечается день памяти преподобного Луки. По луку определяли предстоящую зиму: если на луковице много "одежки" - быть зиме холодной. Для этого дня характерны моросящие дожди. Наши предки след...
Общество
Кассационный суд принял окончательное решение о сносе павильона-магазина, возведенного в 2003 году коммерческой фирмой в сквере имени Игнатенко в Ялте, сообщает Отдел информационной политики Администрации города. «Еще в 2000 году ООО фирма «Бемби» взяла в этом месте в аренду на 4 года участок земли площадью около одной сотки под установку временной конструкции для размещения магазина детских игрушек, а в дальнейшем по взаимному согласию с Ялтинским городск...
Новости по теме
В «Артеке» провели фестиваль «Север многоликий»
К участию в Международном арт-проекте «Остров Счастья - English Club» приглашаются школьники и учителя Ялты
Власти обяжут подрядчика, ремонтирующего главные улицы Ялты, соблюсти условия контракта
Ялта – первая, где хотели бы отдохнуть в октябре туристы
В Ялте 20 сентября + 19
В сквере имени Игнатенко снесут здание павильона-магазина игрушек
Подрядчик для ремонта ул. Свердлова, Блюхера и Кирова в Ялте найден: скоро ограничат движение авто
В Ялте проходит конкурс молодежных проектов «Моя законотворческая инициатива»
В Ялте пройдет проект для школьников «Азбука профессий»
20 сентября в Ялте будет перекрыто движение транспорта по ул. Чехова