По итогам уборочной компании «Массандра» собрала почти 17 тыс. тонн винограда

ГУП РК «ПАО «Массандра» (Большая Ялта) завершила уборочную компанию, и сейчас подводит итоги года, который, как говорят на предприятии, выдался непростым. Собрано 16 877 тонн винограда, урожайность составила 50,4 ц/га.

Гендиректор ПАО Янина Павленко назвала год непростым для виноградарства. «Мы пережили засушливую весну, холодный июль, экстремально высокую температуру во второй половине августа и суховеи до середины сентября. Поэтому не ожидали рекордов по валу, так как такие условия способствовали резкому увяливанию ягод. Однако почти 17 тысяч тонн – это очень хороший результат, почти столько, сколько собрали в прошлом году», - рассказала она.

Более того, такие погодные условия сделали год для виноделия «нетипичным, выдающимся» – именно таким он войдет в историю агрометеонаблюдений, которые в «Массандра» ведутся с 1930 года.

«Для виноделия «Массандры» понятия удачного или неудачного года в принципе не существует благодаря огромной исследовательской работе предыдущих поколений по использованию одного сорта винограда при разных погодных условиях. А этот год стал непохожим на предыдущие. Первые выводы - год уникальный для красных вин. Это касается всей палитры – от молодых до выдержанных, от сухих до сладких и ликерных. Ждем вина с ярким, сложным ароматом и насыщенным, полным вкусом с выраженными сортовыми особенностями, - рассказывает гендиректор «Массандры», - очень порадовали наши автохтоны. Например, кокур, который за многие столетия вполне адаптировался к засушливому климату. В этом году он дал хороший урожай, сахаронакопление шло очень активно, хотя обычно кокуру это дается непросто. Поэтому из этого сорта сделаем не только сухие вина, но и примерно 600 тысяч бутылок «Кокура десертного Сурож», которым славится наша восточная зона. Это в 2 раза больше, чем в прошлом году. А, главное, «Седьмое небо князя Голицына», которое «Массандра» не производила с 2012 года. Обе марки ждет традиционнаявыдержка в дубовой таре, в продажу они поступят в 2022 году».

Кроме того, именно благодаря активному сахаронакоплению и увяливанию ягоды на лозе второй год подряд погодные условия позволили виноделам «Массандры» приготовить редчайшие классические вина – «Пино-Гри Ай-Даниль» и «Мускат белый Ливадия». Очень интересным ожидается «Мускат розовый десертный», а также уже ставшие традиционными «Мускат позднего сбора» белый и «Мускат позднего сбора» розовый, которые, несмотря на свою молодость (впервые были произведены в 2015 - 2016 годах, соответственно), очень активно собирают награды различных конкурсов.

«Винодельня «Гурзуф» продолжает эксперименты. Фактически каждый год здесь рождается новая марка вина. Не так давно с конвейера сошло авторское «Алиготе» 2018 года урожая, которое по результатам I Международного винного Конкурса имени Льва Голицына вошло в восьмерку лучших вин страны. А очень скоро ждем розлив первого розе винодельни «Гурзуф». Об экспериментах этого года мы обязательно расскажем», - добавила генеральный директор предприятия.

Янина Павленко также поблагодарила сотрудников «Массандры» за «четко организованную и проведенную уборочную» – и штатных виноградарей, и сезонных работников, которые снова приехали со всей России. Собрать урожай в этом году помогли трудовые бригады из Дагестана, Москвы, Череповца, Воронежа, Удмуртии, Ижевска, Иркутска, Саратова и даже Уссурийска.

ПАО Массандра
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
"До 21 декабря у ялтинцев и жителей поселков есть уникальная возможность получить консультацию высококвалифицированных врачей. Прием ведет выездная бригада врачей ФМБА каждый день, с 9.00 до 18.00", - пишет на своей официальной странице в Facebook глава администрации Ялты Иван Имгрунт. Граждане могут бесплатно попасть на прием к узкому специалисту, получить консультацию врача, пройти медицинское обследование, а в случае необходимости - получить направление...
Культура
Экспозиция посвящена 60-летию создания Образцовой изобразительной изостудии, сообщает отдел информационной политики 60 лет назад художники Борис Шамьянов, Леонид Воронцов и заслуженный художник Крыма Сергей Бакаев создали кружок любителей изобразительного творчества. Спустя три года, Бакаев возглавил коллектив, а со временем, на этом посту его сменила дочь Светлана. При ней в изостудии занимались 25 взрослых самодеятельных художников Ялты. С 1998 года по 2...
Происшествия
Ялтинские полицейские задержали подозреваемую в ограблении пенсионерки, сообщает группа по связям со СМИ УМВД России по г. Ялте С заявлением в полицию Ялты обратилась 71-летняя женщина. Она сообщила, что неизвестная девушка похитила у нее кошелек и мобильный телефон. Потерпевшая рассказала, что у одного из магазинов в Гаспре она не закрыла свой рюкзак, чем воспользовалась злоумышленница, которая выхватила чужое имущество и скрылась. В ходе оперативно-розыс...
Общество
Видеоролик «Морская история», снятый вожатой детского лагеря «Хрустальный» в течение нескольких смен 2017-2018 гг., занял первое место на Всероссийском конкурсе видеороликов «Как я провел это лето» в номинации «Один день из жизни лагеря», сообщает пресс-служба МДЦ «Артек». Торжественная церемония прошла в Общественной палате Российской Федерации. На Всероссийский конкурс, организованный Федеральным центром детско-юношеского туризма и краеведения при поддер...
Общество
Известно, что ранее запланированная встреча с общественностью города была перенесена на 23 ноября. В пресс-службе администрации отметили, что перенос случился в связи с изменениями в рабочем графике главы администрации И.И. Имгрунта и пожеланиями граждан. Встреча с общественностью состоится завтра, 23 ноября 2019 в 15:00 в Большом зале администрации города Ялты. Также известно, что в рамках встреч главы города представители предприятий социальной сферы и о...
Происшествия
В Ялте пропал несовершеннолетний ребенок. Известно, что в полицию обратилась мама 14-летнего мальчика с сообщением о том, что ее сын утром отправился в школу, после чего домой не вернулся. Об этом 3654 сообщает группа по связям со СМИ УМВД России по г. Ялте Получив это сообщение, полицейские немедленно приступили к поиску ребенка. Были опрошены родственники, одноклассники и друзья мальчика. Правоохранители сразу же проверили автовокзалы, все въезды и выезд...
Власть
В администрации Ялты представили нового начальника Департамента имущественных и земельных отношений – Владимир Астахов, передает отдел информационной политики. Известно, что 18 ноября на эту должность назначен Владимир Александрович Астахов, который на протяжении последних четырех лет руководил отделом муниципальных земельных ресурсов Управления имущественных отношений администрации Белореченского района Владимир Александрович родился в г. Белореченск Крас...
Общество
Подвижной состав троллейбусов и пассажирских автобусов значительно обновится в Ялте до конца 2020 года. Также Ялту ждет оптимизация маршрутной транспортной сети, новые схемы движения общественного транспорта по муниципальным маршрутам и сокращение дублирующих, а также создание «вертикального транспортного каркаса». Об этом заявил начальник отдела по вопросам промышленности, транспорта и связи Константин Текин в ходе встречи с жителями города, передает Крым...
Общество
В четвертом еженедельном обзоре цен и свежих продуктов на рынке Ялты сделали акцент на птице (курица, цесарка, перепела), специях и сухофруктах. Смотрите сюжет, чтобы узнать: как выбрать свежее мясо, где купить свежие ароматные специи, как отличить молодой орех от прошлогоднего, какие местные овощи фрукты есть еще в изобилии. Пишите нам в комментариях рецепты, что еще показать или что приготовить, ваши предпочтения - рынок или супермаркет. Принимайте актив...