Гастрономическая Ялта № 4: готовим сациви и выбираем птицу и специи

В четвертом еженедельном обзоре цен и свежих продуктов на рынке Ялты сделали акцент на птице (курица, цесарка, перепела), специях и сухофруктах. Смотрите сюжет, чтобы узнать: как выбрать свежее мясо, где купить свежие ароматные специи, как отличить молодой орех от прошлогоднего, какие местные овощи фрукты есть еще в изобилии.

Пишите нам в комментариях рецепты, что еще показать или что приготовить, ваши предпочтения - рынок или супермаркет.

Принимайте активное участие в конкурсе ресторана "Тайная вечеря" в instagram.

Придумать другую вариацию блюда их курицы, лука, набора специй и орехов под силу только знатокам или гурманам. Но это того стоит!

На кону - билет на гастроужин 30 ноября в ресторане ТАЙНАЯ ВЕЧЕРЯ.

Томленая баранина, шкара из свежего улова, зеленый салат с брынзой и наше сегодняшняя холодная закуска - сациви. Под каждое блюдо уже подобрали особое вино, про которое будет рассказывать профессиональный сомелье.

Отличный вариант провести субботний вечер в дружной компании со вкусом и пользой! Уже сейчас бронируйте места по телефону: +7-978-086-56-10

ГастроЯлта Тайная_вечеря видеобзор Ялта рынок
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Пока еще никто не оценил
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Культура
Хореографический коллектив «Волна» одержал заслуженную победу во Всероссийском фестивале «Танцевальное признание». Об этом сегодня информировала пресс-служба администрации нашего города. О другой яркой победе талантливых ялтинских танцоров читайте в материале 3654 Танцоры из Ялты - лауреаты национальной премии «Одаренные дети»
Происшествия
Сотрудники Госавтоинспекции обнаружили в Ялте автомобиль, водитель которого нарушил правила транспортировки оружия. Об этом информировала пресс-служба управления ГИБДД МВД по РК. «При общении с гражданином полицейскими в салоне автомобиля было замечено охотничье ружье, которое находилось на переднем сидении в легкодоступном месте. Охотничье ружье было незачехленным и заряженным», – говорится в сообщении, пишет Крыминформ. Полицейские установили, что наруши...
Общество
Именинникам вручили поздравительный адрес от имени главы администрации города Ялта Ивана Имгрунта и цветы, сообщает Отдел информационной политики Администрации города. 90-й день рождения встретил житель Ялты Александр Дмитриевич Ефремов. Он родился 4 декабря 1929 года в селе Вешкайло Ульяновской области. Начал трудовую деятельность после службы в армии в селе агрономом, позже работал на шахте в Грузии. В 1960 году приехал в Ялту, работал в ремонтно-строите...
Общество
Глава администрации Ялты встретился с предпринимателями Гурзуфа, сообщает Отдел информационной политики Администрации города Ялта. В ходе события обсуждались вопросы взаимодействия органов власти с бизнес сообществом посёлка. Иван Имгрунт рассказал о позитивном опыте взаимодействия власти и бизнеса в период его работы в Белореченске, и в качестве примера привёл строительство социальных объектов. «В Краснодарском крае социальные объекты строили частные стро...
Спорт
7 декабря на стадионе «Гурзуф» (Большая Ялта) прошел футбольный турнир среди детско –юношеских команд 2011- 2012 годов рождения посвященный Всемирному Дню футбола. Борьба развернулась упорная, каждый участник применял весь арсенал технических действий, чтобы команда победила. Болельщики выкриками и гулом ободрения подбадривали ребят, сообщает Пресс –служба ГБУ РК «Спортивная школа № 6». По итогам турнира команды заняли места: 1 место "Юниор" г. Ялта  2 мес...
Культура
14 и 15 декабря 2019 года Алупкинский музей-заповедник (Большая Ялта) приглашает всех желающих посетить насыщенную культурно-просветительскую программу. Для самых любознательных гостей сотрудники отдела по научно-просветительской работе подготовили познавательные лекции о жизни светлейшего князя Михаила Воронцова, генерал-губернатора Новороссийского края. Кроме того, в ходе бесед ребята узнают и том, какой вклад внес выдающийся общественный и политический...
Культура
Событие, которое проводится в Ялте во второй раз, собрало более 150 поклонников этого красивого танца, сообщает Отдел информационной политики Администрации города Ялта. В рамках фестиваля порадовали выступлениями и мастер–классами именитые пары Фабиан Перальт и Хосефина Бермудес из Аргентины, Андрей Панферов и Екатерина Петрова из Санкт-Петербурга, Александр и Мария Фроловы из Москвы. Как отмечает один из основателей «Крымского клуба танго» Надежда Баклицк...
Общество
Российский сервис бронирования жилья для отдыха Tvil.ru определил, где в нашей стране можно недорого снять загородный коттедж на новогодние праздники.Первую десятку самых популярных городов для аренды недорогого коттеджа на Новый год составили Ялта, Евпатория в Республике Крым и Севастополь, Петрозаводск, Лахденпохья и Олонец в Республике Карелия, Шерегеш в Кемеровской области, Великий Устюг в Вологодской области, Переславль-Залесский в Ярославской области...
Общество
Камеры видеонаблюдения и устройства для ограничения проезда транспорта – болларды начали свою работу на улицах Ялты. С работой новых и пока единственных в Крыму систем, посетив диспетчерскую службу «112», ознакомились глава администрации города Иван Имгрунт и его заместитель Станислав Шапортов, а также председатель городского совета Константин Шимановский и начальник Департамента экономического развития администрации Эдуард Онацкий, пишет Крыминформ. «Обес...