В сеть виномаркетов «Поляна» поступило молодое вино божоле нуво

Виномаркеты «Поляна» первыми в 2010 году предложили украинским потребителям отведать молодое французское вино. Божоле нуво винного дома Albert Bichot на днях поступилона прилавки магазинов сети.

Настоящим гурманам и любителям молодого французского вина следует поспешить в виномаркеты сети «Поляна», которая первой в Украине в этом году предоставила своим покупателям возможность приобрести божоле нуво легендарной винной марки Albert Bichot (Альбер Бишо).

Божоле нуво – это сорт молодого французского вина родом из исторической области Франции – Божоле (Бургундия). После сбора урожая винограда оно готовится всего 6 недель и уже в третий четверг ноября может быть представлено публике. Этот день называют «праздником божоле». Традиционной для торжества стала фраза Le Beaujolais Nouveau est arrivé! – «Божоле нуво прибыло!». На родине напитка – в самом Божоле – плакаты с этими словами появляются в кафе и ресторанах еще за неделю до праздника. Здесь все жители основательно готовятся к одному из важнейших для них дней в году, а первую бутылку нетерпеливые бургундцы открывают ровно в полночь.

В этом году в сети виномаркетов «Поляна» представлено божоле нуво 2010 от винного дома Albert Bichot. История дома началась в Бургундии в 1831 году, и он по праву считается одним из самых влиятельных во Франции. Семейство же Бишо знаменито еще со времен Средневековья. Один из представителей династии одно время был советником короля Франции.

Дом Albert Bichot – это редкий пример того, как виноделие становится семейной ценностью: сейчас компанией управляет шестое поколение семьи Бишо. Династия владеет более 100 га виноградников в Бургундии, из урожая которых изготавливают самые различные вина: от божоле нуво до шедевров класса Гран Крю. О несомненном качестве продукции говорит тот факт, что 80 % вин компания экспортирует в более чем сотню стран мира.

Юрий Зарипа, сомелье виномаркета«Поляна» в Киеве: «Божоле нуво – вино с ярким и резким, но нетерпким фруктовым вкусом, подчеркнутым букетом ароматов ежевики, малины, шелковицы и гранатовых зерен. В послевкусии чувствуется приятная вишневая косточка».

Французы считают божоле легким и универсальным вином, а потому пьют его и за завтраком, и за праздничным ужином. Рекомендуется употреблять с сырами, мясными деликатесами и салатами. Не стоит забывать, что божоле нуво не предназначено для долговременного хранения: насладиться им нужно успеть до марта следующего за сбором урожая года.

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Происшествия
Сегодня утром в Ялте в районе Массандры произошло ДТП с участием двух машин. Отметим, что красная экспериментальная разметка появилась еще в 2017 году. Власти тогда объяснили, что «сплошная линия, изображенная ярко-оранжевой краской на автомобильных дорогах в Ялте, — временная». Алексей Сафронов, тогдашний руководитель Службы автомобильных дорог Республики Крым  пояснил, что решение о нанесении временной разметки было принято министерством транспорта РК, Г...
Общество
В Ялте сегодня, 19 октября небольшая облачность. Без осадков. Ветер северо-восточный 6-11 м/с. Температура воздуха ночью 12…14°, днем 21…23°. сообщает meteo.crimea.ru Температура морской воды в Ялте + 18° Восход: 07:02. Закат: 17:54. В этот день почитается память святого апостола Фомы. Начинаются холодные ветры: "Надевай теплое платье с Фомы". К этому дню выявлялись излишки хлебных запасов: "Фома ломит закрома, все бери задарма". Если первый снег выпадет с...
Культура
50 тысяч цветов, 131 дебютантка, восьмилепестковое чудо и другие сюрпризы Бала хризантем в Никитском ботаническом саду. Подробнее рассказывает 3654 пресс-служба НБС. Хризантемы-участницы традиционного Бала в Никитском ботаническом саду на этот раз встретят гостей в форме огромного восьмилепесткового цветка, расположенного в самом центре экспозиции. «Где-то на просторах России уже лёг на землю первый снежок, а у нас, в Никитском ботаническом саду, готовятся...
Общество
В Ялте на улице Кривошты, 8 завершается реконструкция многофункциональной спортивной площадки, которая предназначена для игры в футбол, волейбол и баскетбол. Об этом 3654 сообщают в администрации Ялты. К работам приступили в сентябре этого года, была проведена частичная реконструкция ограждения, сделано травмобезопасное покрытие, установлены футбольные ворота и стойки с баскетбольными кольцами, а также урны и скамейки. Самое главное теперь – это правильная...
Общество
Водоканал Ялты сообщает, что в связи с аварийно - ремонтными работами, возможна приостановка холодного водоснабжения с 09:00 до 17:00 (ориентировочно) 20.10.2019 г. по улицам Ословского и Чкалова. Телефоны для справок: 34-48-82, 34-26-82.
Общество
На ярмарках будет реализовываться продукция сельскохозяйственных производителей по сниженным ценам, сообщает 3654 в администрации Ялты. В субботу, 19 октября, сельскохозяйственные ярмарки пройдут по адресам: - пгт Форос, ул. Космонавтов,18; - пгт Массандра, ул. 16 Апреля 1944 года, д. 15 Б, в районе бани; - пгт Симеиз, ул. Советская, в районе кольца. В воскресенье, 20 октября, ярмарка состоится в пгт Краснокаменка, ул. Центральная, в районе троллейбусного...
Происшествия
В Ялте вчера, 17 октября в 19:30 сбили женщину. Об этом 3654 сообщает группа по связям со СМИ УМВД России по г. Ялте. Известно, что водитель, управляя автомобилем «Шевроле Круз» по направлению из Севастополя в Ялту, совершила наезд на пешехода 1952 года рождения, которая переходила проезжую часть в неустановленном месте. Участок проезжей части был не освещен, а пешеход был без световозвращающих элементов. По факту ДТП проводится проверка, по результатам ко...
Общество
Первый замглавы администрации Ялты Иван Имгрунт поручил усилить санитарную уборку улиц города. Об этом 3654 сообщили в администрации Ялты. Известно, что поручение об усилении уборки было дано Иваном Имгрунтом по итогам состоявшейся 11 октября «санитарной пятницы», участие в которой в том числе приняли сотрудники администрации города. Фронт работы огромный. Так, было отмечено, что помимо улиц, скверов и площадей в очистке нуждаются и фасады зданий, исписанн...
Общество
Российский сервис бронирования жилья для отдыха Tvil.ru выявил самые популярные города, которые выбирают женщины для осенних поездок. В первую десятку городов для женского туризма в октябре и ноябре вошли города-курорты Ялта, Алупка и Сочи, горный курорт Красная Поляна, малый город на озере Селигер Осташков, столица Урала Екатеринбург, а также Санкт-Петербург, Иркутск, Калининград и курортный город Гагра в Абхазии. По данным Tvil.ru, женщины-туристы бронир...