В сеть виномаркетов «Поляна» поступило молодое вино божоле нуво

Виномаркеты «Поляна» первыми в 2010 году предложили украинским потребителям отведать молодое французское вино. Божоле нуво винного дома Albert Bichot на днях поступилона прилавки магазинов сети.

Настоящим гурманам и любителям молодого французского вина следует поспешить в виномаркеты сети «Поляна», которая первой в Украине в этом году предоставила своим покупателям возможность приобрести божоле нуво легендарной винной марки Albert Bichot (Альбер Бишо).

Божоле нуво – это сорт молодого французского вина родом из исторической области Франции – Божоле (Бургундия). После сбора урожая винограда оно готовится всего 6 недель и уже в третий четверг ноября может быть представлено публике. Этот день называют «праздником божоле». Традиционной для торжества стала фраза Le Beaujolais Nouveau est arrivé! – «Божоле нуво прибыло!». На родине напитка – в самом Божоле – плакаты с этими словами появляются в кафе и ресторанах еще за неделю до праздника. Здесь все жители основательно готовятся к одному из важнейших для них дней в году, а первую бутылку нетерпеливые бургундцы открывают ровно в полночь.

В этом году в сети виномаркетов «Поляна» представлено божоле нуво 2010 от винного дома Albert Bichot. История дома началась в Бургундии в 1831 году, и он по праву считается одним из самых влиятельных во Франции. Семейство же Бишо знаменито еще со времен Средневековья. Один из представителей династии одно время был советником короля Франции.

Дом Albert Bichot – это редкий пример того, как виноделие становится семейной ценностью: сейчас компанией управляет шестое поколение семьи Бишо. Династия владеет более 100 га виноградников в Бургундии, из урожая которых изготавливают самые различные вина: от божоле нуво до шедевров класса Гран Крю. О несомненном качестве продукции говорит тот факт, что 80 % вин компания экспортирует в более чем сотню стран мира.

Юрий Зарипа, сомелье виномаркета«Поляна» в Киеве: «Божоле нуво – вино с ярким и резким, но нетерпким фруктовым вкусом, подчеркнутым букетом ароматов ежевики, малины, шелковицы и гранатовых зерен. В послевкусии чувствуется приятная вишневая косточка».

Французы считают божоле легким и универсальным вином, а потому пьют его и за завтраком, и за праздничным ужином. Рекомендуется употреблять с сырами, мясными деликатесами и салатами. Не стоит забывать, что божоле нуво не предназначено для долговременного хранения: насладиться им нужно успеть до марта следующего за сбором урожая года.

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
17 просмотров в сентябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Спорт
В Симферополе на минувшей неделе были разыграны Кубки Крыма в четырех категориях. Соревнования прошли 14-16 сентября в зале профилактория Симферопольского Аэропорта. Об этом сообщает пресс-служба ФНТР Крым. В женском турнире все 12 участниц представляли Ялту, так что логично, что все призеры оказались из нашего города. Лучшей стала 19-летняя Наталия Шинковенко, победившая всех соперниц, как на предварительном этапе, так и в финале. Второй стала 18-летняя А...
Общество
Активисты Общероссийского народного фронта взяли на контроль проблему незаконного слива неочищенных канализационных сточных вод в городскую реку, которая идет в Черное море, из коллектора, находящего на территории частного предприятия в Ялте. После рейда представителей ОНФ и обращений, направленных в администрацию Ялты и водоканал южного берега Крыма от коллектора отвели шланг для откачки сточных вод. В Общероссийский народный фронт обратилась жительница Я...
Общество
С 1 сентября 2018 года на территории города Ялты проходит всероссийская акция МВД «Помоги пойти учиться», направленная на выявление семей с детьми, нуждающихся в оказании социальной помощи в период подготовки к новому учебному году. Ялтинскими сотрудниками ПДН ОП №3 «Массандровский», при поддержке МКУ» Городской подростково-молодежный центр» и депутата ЯГС Надель Елены была оказана помощь семьям , испытывающим трудности при подготовке детей к школе, оказал...
Общество
16 сентября на стадионе Волгоградской академии физической культуры завершились Всероссийские соревнования на Кубок двукратной олимпийской чемпионки Елены Исинбаевой. Соревнования проводились уже в четвертый раз в рамках программы «Наша поддержка – их победы!». Организатор турнира двукратная Олимпийская чемпионка Елена Исинбаева: "Я безумно счастлива, что четвертый год подряд у нас есть возможность проводить всероссийские соревнования для вас. Я верю в то,...
Общество
Весь день в Ялте будет держаться ясная погода. Без осадков. Температура днем: +26-27, вечером: +24-27. Влажность воздуха: 42%. Ветер до 1,9 м/с.
Общество
Ресторан «Горный ручей» с 21 по 28 сентября приглашает всех желающих посетить дегустацию пива от лучших европейских производителей: немецкого (Krombaher Wise), чешских (Budwiser В:dark, Krusovice cerne) и мексиканского (Korona Extra). Также будут предложены закуски от шеф-повара. Ждем вас по адресу: г.Ялта, ул.Яузы, д.12, ресторан «Горный ручей» тел.+79789254254
Общество
На стартовой странице сайта ФНС России функционирует раздел «Налоговое уведомление 2018», в котором налогоплательщики могут получить исчерпывающую информацию, связанную с налоговым уведомлением на уплату имущественных налогов физических лиц за 2017 год. Как правило, у налогоплательщиков возникает масса вопросов на эту тему. Новый раздел сайта позволяет найти разъяснения практически в любой ситуации. Он содержит три подраздела: «Из чего состоит Ваше налогов...
Общество
В честь годовщины окончания Великой Отечественной войны глава администрации города встречается с ветеранами, которые проживают на территории муниципального образования «Решение бытовых и коммунальных проблем защитников нашей Родины для муниципальных властей является приоритетным направлением работы», - заверил Алексей Челпанов после встречи с участником Великой Отечественной войны, строителем, почетным гражданином города Ялта Анатолием Яковлевичем Медведем...
Общество
22 сентября в посёлке состоится ряд праздничных мероприятий Местом проведения праздника станет летняя площадка санатория «Ясная Поляна», где в 10:00 состоится торжественное открытие Дня посёлка «Гаспра-2018» и начнётся насыщенная культурная программа: 10:30 - концертная программа «Гаспра-любовь моя»; 13:00 - конкурс рисунков на асфальте «Мир в котором я живу»; 14:00 - сладкая пауза; 14:30 - авторская экскурсия «Лев Толстой в Гаспре»;  17:00 - спортивный пр...