В сеть виномаркетов «Поляна» поступило молодое вино божоле нуво

Виномаркеты «Поляна» первыми в 2010 году предложили украинским потребителям отведать молодое французское вино. Божоле нуво винного дома Albert Bichot на днях поступилона прилавки магазинов сети.

Настоящим гурманам и любителям молодого французского вина следует поспешить в виномаркеты сети «Поляна», которая первой в Украине в этом году предоставила своим покупателям возможность приобрести божоле нуво легендарной винной марки Albert Bichot (Альбер Бишо).

Божоле нуво – это сорт молодого французского вина родом из исторической области Франции – Божоле (Бургундия). После сбора урожая винограда оно готовится всего 6 недель и уже в третий четверг ноября может быть представлено публике. Этот день называют «праздником божоле». Традиционной для торжества стала фраза Le Beaujolais Nouveau est arrivé! – «Божоле нуво прибыло!». На родине напитка – в самом Божоле – плакаты с этими словами появляются в кафе и ресторанах еще за неделю до праздника. Здесь все жители основательно готовятся к одному из важнейших для них дней в году, а первую бутылку нетерпеливые бургундцы открывают ровно в полночь.

В этом году в сети виномаркетов «Поляна» представлено божоле нуво 2010 от винного дома Albert Bichot. История дома началась в Бургундии в 1831 году, и он по праву считается одним из самых влиятельных во Франции. Семейство же Бишо знаменито еще со времен Средневековья. Один из представителей династии одно время был советником короля Франции.

Дом Albert Bichot – это редкий пример того, как виноделие становится семейной ценностью: сейчас компанией управляет шестое поколение семьи Бишо. Династия владеет более 100 га виноградников в Бургундии, из урожая которых изготавливают самые различные вина: от божоле нуво до шедевров класса Гран Крю. О несомненном качестве продукции говорит тот факт, что 80 % вин компания экспортирует в более чем сотню стран мира.

Юрий Зарипа, сомелье виномаркета«Поляна» в Киеве: «Божоле нуво – вино с ярким и резким, но нетерпким фруктовым вкусом, подчеркнутым букетом ароматов ежевики, малины, шелковицы и гранатовых зерен. В послевкусии чувствуется приятная вишневая косточка».

Французы считают божоле легким и универсальным вином, а потому пьют его и за завтраком, и за праздничным ужином. Рекомендуется употреблять с сырами, мясными деликатесами и салатами. Не стоит забывать, что божоле нуво не предназначено для долговременного хранения: насладиться им нужно успеть до марта следующего за сбором урожая года.

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Криминал
В дежурную часть отдела полиции «Массандровский» УМВД России по г. Ялте поступило заявление от 56-летнего глухонемого жителя Московской области, который стал жертвой ограбления. Объектом преступного посягательства оказались денежные средства в размере 9 тысяч рублей и паспорт гражданина РФ. Сотрудники полиции установили, что в нападении участвовали двое, одного из них удалось задержать на месте преступления. Комплекс оперативно-розыскных мероприятий позвол...
Спорт
Спортсмены Ялтинской Федерации дзюдо  на «Кубке столицы Республики Крым» стали чемпионами и завоевали медали различного достоинства, сообщает пресс-служба Федерации дзюдо Ялты. 20 апреля в Симферополе на спортивной базе стадиона «Локомотив» прошел традиционный  «Кубок столицы Республики Крым» по дзюдо среди юношей и девушек 2003-2005 годов рождения. На соревнование  приехало свыше ста пятидесяти спортсменов лучших спортивных школ и объединений Республики К...
Общество
Весенний этап замеров объема накопления и вывоза твердых коммунальных отходов начался в Ялте. Как пояснил руководитель АНО «ЖКХ контроль» РК Анатолий Петров, эти мероприятия проводятся во исполнение поручения главы Крыма Сергея Аксёнова, данного в ходе рабочей поездки в Ялту в конце января. «Ялта стала «пионером» в осуществлении этой работы на полуострове. На этот раз в комиссию вошли председатели советов многоквартирных домов, представители местной админи...
Общество
20 апреля в библиотеке-филиале №22 имени Т.Г. Шевченко МКУК «ЯЦБС» состоялась интерактивная выставка «Литературная авансцена» в рамках Всероссийской акции «Библионочь-2019». Цель мероприятия – поддержка чтения, формирование интереса к книге через творческую и познавательную активность. В библиотеке была подготовлена интерактивная выставка «Литературная авансцена», где была представлена новая литература из серии «Жизнь замечательных людей», произведения Н....
Общество
АО «Банк Россия» готов предоставить финансирование в размере 860 миллионов рублей по концессионным соглашениям реализуемого в Ялте проекта «Умный город». Об этом сообщил глава администрации Ялты Алексей Челпанов. «Соглашение о реализации пилотного проекта по цифровизации городского хозяйства «Умный город Ялта» было подписано в рамках ЯМЭФ между министерством строительства и ЖКХ РФ, правительством Крыма и Ялтой», – отметил он и уточнил, что дорожная карта п...
Культура
20 апреля в читальном зале Центральной библиотеки им. Чехова состоялась презентация новой книги из цикла «Иллюстрированный справочник-путеводитель «Пешком по Ялте. Улица Чехова». Издание книги и также обеспечение ею всех библиотек Южного берега Крыма осуществлены при поддержке Андрея Олеговича Ростенко, главы администрации города Ялты в 2014-2017 гг. Иллюстрированный справочник-путеводитель повествует об одной из самых известных улиц Ялты, открывая ее с со...
Общество
В Ялте переменная облачность. Без осадков. Ветер северо-восточный 7-12 м/с, местами до 17 м/с. Температура воздуха ночью +4…+6°; днем +12…14°, сообщает meteo.crimea.ru. Восход: 05:45. Закат: 19:37. В этот день почитается память святого мученика Вадима, архимандрита. В старину с этого дня начинался выгон скота в поле. У крестьян была традиция 22 апреля обходить родники и ключи и приговаривать «Подземная водица, отмыкаем тебе пути вешние». Наши предки замети...
Общество
Кадастровая палата запускает сервис жизненных ситуаций - сайт Регистрацияпросто.рф, пока он работает в пилотном режиме. Об этом в интервью ТАСС на Ялтинском международном экономическом форуме сообщил директор Кадастровой палаты Росреестра Парвиз Тухтасунов. На эту тему Глава Кадастровой палаты: мы втрое повысим скорость предоставления выписок из ЕГРН "Пока это пилотный проект. Но у нас уже сейчас каждый день более 500 уникальных пользователей. Думаю, к осе...
Общество
Глава Крыма Сергей Аксенов пригласил бизнесменов из Ирана посетить республику. В регионе есть потенциал для развития деловых отношений с иранскими предпринимателями, сообщил он в пятницу на встрече с представителями зарубежных СМИ на Ялтинском международном экономическом форуме (ЯМЭФ). "На самом деле, у нас были контакты на протяжении пяти лет с иранским бизнесом, банковской системой, но, по итогу, до реализации практических проектов дело не дошло. Поэтому...