User views view_news rubric_id news_rubric_id 11

«Магарач» займется «плодово-выгодными» винами?

После уничтожения южнобережных виноградников,  снижения  закладки собственных виноматериалов и прекращения производства знаменитых вин «Магарача», директор Национального института винограда и вина Виктор Загоруйко сообщил о готовности консультировать производителей плодово-ягодных вин. Это следует из сообщения пресс-службы «Магарача», распространенного для СМИ.

В Верховной Раде зарегистрирован проект закона, которым предлагается на государственном уровне поддержать плодово-ягодное виноделие, который предусматривает снижение акцизной ставки на производство этой категории вин без добавления спирта до 0,5 грн за литр.  Ученые, говорится в сообщении пресс-службы НИВиВ «Магарач», «не сомневаются, что государственные преференции заинтересуют  виноделов, у которых есть собственные сады. Поэтому поддерживают законопроект о снижении стоимости  акциза на производство и лицензии на продажу плодово-ягодных вин из собственного сырья».

Напомним, что плодово-ягодное вино, называемое в народе «плодово-выгодным» или «бормотухой», является самым дешевым и пользуется особым спросом у определенного контингента покупателей. Тем не менее,  директор  института «Магарач» Виктор Загоруйко  обещает вывести эту категорию вин на более высокий уровень.

«Вино со вкусом яблок, персиков или вишни — таких напитков на полках отечественных магазинов мало. Производители говорят, что инвестировать в это дело невыгодно: затрат много, а покупателей, наоборот, — мало.  Но ученые Национального института винограда и вина «Магарач» знают, как сделать плодово-ягодное виноделие популярным и прибыльным», — говорится в сообщении пресс-службы.

По словам Виктора Загоруйко, «Магарач» уже сейчас располагает готовыми инструкциями для производства напитков на основе плодов и ягод. «В нашем научном «портфеле» осталось много интересных разработок. В рамках работы координационного центра по программе «Виноделие» исследования проводились научной группой под руководством академика НААН Александра Луканина. Есть готовые технологии производства сидров и кальвадосов, очень интересных и оригинальных  напитков. Мы можем консультировать по этому поводу производителей», — добавил Виктор Загоруйко.

Отметим, что плодово-ягодное вино считается менее дорогостоящим, нежели традиционное вино, сделанное на основе винограда. В наши дни виноделы в качестве сырья чаще используют крыжовник, смородину, яблоки, клубнику и землянику, сливы и даже облепиху.

Как сообщал «Центр», на протяжении 2012 года осуществлялись активные действия по освобождению от завода и  опытной площадки НИВиВ "Магарач" в Отрадном, которые прилегают к т.н. "даче Януковича", были уволены сотрудники, вывезена  уникальная коллекция вин "Магарача".  13 ноября 2012 года последняя партия коллекционных  бутылок вина знаменитой энотеки института  была перевезена из исторического подвала в урочище Магарач  в бывший полуподвал ГП «Ливадия».

В коллекции института «Магарач» находится самое старое русское вино — Мускат розовый урожая 1836 года.

Роскошная вилла, известная в народе как «Чайный домик» или «дача Януковича», была построена в Отрадном на месте старой ампелографической коллекции «Магарача», от участка под которой президиум Академии аграрных наук добровольно отказался. В 2003 году правительство Крыма передало его в аренду на 49 лет «Межрегиональному промышленному союзу» под протекторатом тогда еще правой руки Виктора Януковича и куратора Крыма Антона Пригодского. В 2008 года правительство Крыма удовлетворило обращение МПС о расторжении договоров аренды на оба участка общей площадью 2,05 га и передало их ООО «Пансионат семейного типа». Учредителями ООО были структуры, близкие к сыну президента Александру Януковичу, в 2012 году фирму переоформили на  оффшорную компанию. Александр Янукович через пиар-службу принадлежащего ему «МАКА Холдинга»  отрицает свое отношение к «Чайному домику» и «Пансионату семейного типа».

По мнению общественности и ученых, протестовавших против варварской «эвакуации «Магарача» из его исторического места, ликвидация Южнобережного отделения института имела целью расширить территорию «дачи Януковича». 3 декабря 2013 года Массандровский поссовет разрешил сыну президента Украины Александру Януковичу, а также ООО «Пансионат семейного типа» разработку проектов землеустройства земельных участков в пгт. Отрадное, с последующим предоставлением их в аренду.

Центр
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
112 просмотров в феврале
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Общество
Есть такая школа в нашем городе, которая считается не совсем обычной - это Ялтинская специальная (коррекционная) школа. В этой необычной школе работают такие же необычные люди. И про одного такого человека мы и хотим рассказать подробнее. Почему? Потому что совсем недавно, уже не впервые, посетили мы мастер-класс педагога изобразительного искусства и технологий Клюшиной Натальи Александровны. В этот день проводила она его для учителей своей школы. Такой се...
Общество
В летний сезон 2019 года Евпаторию и Ялту свяжут морским сообщением посредством скоростного судна "Комета". Рейсы откроются 1 июля. Об этом информировал глава комитета Госсовета Крыма по санаторно-курортному комплексу и туризму Алексей Черняк, сообщает Новая Газета. Как сообщалось ранее, "Комета" из Ялты в Севастополь снова начнет ходить в мае.
Общество
В Ялте началась подготовка к курортному сезону: каждой «карте» пляжа - индивидуальный подход, сообщает отдел информационной политики. Так, представитель Роспотребнадзора Виталий Задорожний сообщил, что с учетом поручения главы администрации Ялты Алексея Челпанова его ведомством начата работа по подготовке к курортному сезону. «Нашей службой для арендаторов прибрежных территорий выпущены памятки с указанием необходимого перечня документов и оборудования для...
Криминал
Как ранее сообщал 3654 в материале от 13 февраля, в Ялте был задержан похититель аккумуляторов из авто. Расследование цепочки преступлений началось несколько месяцев назад, когда в полицию обратился 60-летний гражданин и сообщил, что неизвестный совершил кражу аккумуляторов на одном из местных предприятий. В итоге задержанный в ходе следственных мероприятий злоумышленник признал свою вину не только в предъявленных ему обвинениях, но и дал признательные пок...
Общество
Депутат Ялтинского городского совета Любовь Грибкова 21 февраля провела встречу с горожанами по поводу ситуации, сложившуюся вокруг строительства кинотеатра «Сатурн-IMAX», сообщает пресс-служба городского совета. Несколько дней назад арендаторы загородили забором проезжую часть на площади и приступили к строительным работам. По проекту реконструкции к уже существующему кинотеатру хотят пристроить ещё два кинозала. Этот факт вызвал волну возмущений среди об...
Спорт
Богдан Булах из Ялты стал обладателем чемпионского пояса федерации К-9 России на Международном турнире по единоборству К-9 «Сила России». Об этом сообщает спортсмен. 16 февраля в г. Кемерово (Кузбасс) прошел Международный турнир по единоборству К-9 «Сила России». На ринге сошлись лучшие представители спецподразделений мира и профессиональных бойцовских клубов. В турнире принял участие ялтинец Богдан Булах, представляющий  Федерацию Самбо Ялты и Бойцовское...
Общество
Почетное звание ЮНГА сегодня, в преддверии Дня защитника Отечества, присвоено 24 обучающимся морских классов Ялтинской средней школы №7 им. Нади Лисановой и воспитанникам Детского морского центра/об этом сообщает Управление образования. Торжественную клятву юные моряки - пятиклассники седьмой школы дают уже второй год (в прошлом году это событие состоялось на учебном фрегате «Херсонес», а в этом - в историческом Белом зале Ливадийского дворца). С трудом сд...
Общество
В Ялте облачная погода продержится весь день 22 февраля. Днем пойдет дождь, который может усилиться к вечеру. Вечером дождь может перейти в снег. В отдельных пунктах ЮБК туман. Ветер юго западный 7-12 м/с, днем местами 15-20 м/с. Температура воздуха ночью 0…+5°, днем +2…+7°, сообщает meteo.crimea.ru. В целом по Крыму в течение суток 23 февраля ожидаются сложные погодные условия: сильный дождь, переходящий в снег, местами очень сильные осадки, метель, голол...
Спорт
16 февраля на базе СОК «Авангард» прошёл турнир по армейскому рукопашному бою, в рамках которого юные спортсмены показали свои навыки и умения, наработанные в ходе тренировок. В турнире приняли участие военно-спортивные клубы Ялты «Витязь», «Барс», им. Александра Невского, ассоциации ДОСААФ России, а также спортсмены из Севастополя, сообщает Пресс-служба Ялтинского городского совета. Соревнования организованы Городским подростково-молодёжным центром, Федер...