«Магарач» займется «плодово-выгодными» винами?

После уничтожения южнобережных виноградников,  снижения  закладки собственных виноматериалов и прекращения производства знаменитых вин «Магарача», директор Национального института винограда и вина Виктор Загоруйко сообщил о готовности консультировать производителей плодово-ягодных вин. Это следует из сообщения пресс-службы «Магарача», распространенного для СМИ.

В Верховной Раде зарегистрирован проект закона, которым предлагается на государственном уровне поддержать плодово-ягодное виноделие, который предусматривает снижение акцизной ставки на производство этой категории вин без добавления спирта до 0,5 грн за литр.  Ученые, говорится в сообщении пресс-службы НИВиВ «Магарач», «не сомневаются, что государственные преференции заинтересуют  виноделов, у которых есть собственные сады. Поэтому поддерживают законопроект о снижении стоимости  акциза на производство и лицензии на продажу плодово-ягодных вин из собственного сырья».

Напомним, что плодово-ягодное вино, называемое в народе «плодово-выгодным» или «бормотухой», является самым дешевым и пользуется особым спросом у определенного контингента покупателей. Тем не менее,  директор  института «Магарач» Виктор Загоруйко  обещает вывести эту категорию вин на более высокий уровень.

«Вино со вкусом яблок, персиков или вишни — таких напитков на полках отечественных магазинов мало. Производители говорят, что инвестировать в это дело невыгодно: затрат много, а покупателей, наоборот, — мало.  Но ученые Национального института винограда и вина «Магарач» знают, как сделать плодово-ягодное виноделие популярным и прибыльным», — говорится в сообщении пресс-службы.

По словам Виктора Загоруйко, «Магарач» уже сейчас располагает готовыми инструкциями для производства напитков на основе плодов и ягод. «В нашем научном «портфеле» осталось много интересных разработок. В рамках работы координационного центра по программе «Виноделие» исследования проводились научной группой под руководством академика НААН Александра Луканина. Есть готовые технологии производства сидров и кальвадосов, очень интересных и оригинальных  напитков. Мы можем консультировать по этому поводу производителей», — добавил Виктор Загоруйко.

Отметим, что плодово-ягодное вино считается менее дорогостоящим, нежели традиционное вино, сделанное на основе винограда. В наши дни виноделы в качестве сырья чаще используют крыжовник, смородину, яблоки, клубнику и землянику, сливы и даже облепиху.

Как сообщал «Центр», на протяжении 2012 года осуществлялись активные действия по освобождению от завода и  опытной площадки НИВиВ "Магарач" в Отрадном, которые прилегают к т.н. "даче Януковича", были уволены сотрудники, вывезена  уникальная коллекция вин "Магарача".  13 ноября 2012 года последняя партия коллекционных  бутылок вина знаменитой энотеки института  была перевезена из исторического подвала в урочище Магарач  в бывший полуподвал ГП «Ливадия».

В коллекции института «Магарач» находится самое старое русское вино — Мускат розовый урожая 1836 года.

Роскошная вилла, известная в народе как «Чайный домик» или «дача Януковича», была построена в Отрадном на месте старой ампелографической коллекции «Магарача», от участка под которой президиум Академии аграрных наук добровольно отказался. В 2003 году правительство Крыма передало его в аренду на 49 лет «Межрегиональному промышленному союзу» под протекторатом тогда еще правой руки Виктора Януковича и куратора Крыма Антона Пригодского. В 2008 года правительство Крыма удовлетворило обращение МПС о расторжении договоров аренды на оба участка общей площадью 2,05 га и передало их ООО «Пансионат семейного типа». Учредителями ООО были структуры, близкие к сыну президента Александру Януковичу, в 2012 году фирму переоформили на  оффшорную компанию. Александр Янукович через пиар-службу принадлежащего ему «МАКА Холдинга»  отрицает свое отношение к «Чайному домику» и «Пансионату семейного типа».

По мнению общественности и ученых, протестовавших против варварской «эвакуации «Магарача» из его исторического места, ликвидация Южнобережного отделения института имела целью расширить территорию «дачи Януковича». 3 декабря 2013 года Массандровский поссовет разрешил сыну президента Украины Александру Януковичу, а также ООО «Пансионат семейного типа» разработку проектов землеустройства земельных участков в пгт. Отрадное, с последующим предоставлением их в аренду.

Центр
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Происшествия
В акватории Черного моря возле берегов Ялты перевернулся катер, который буксировал "банан" с пассажирами. На надувном устройстве находились девять человек. Как информирует пресс-служба МВД РФ по Южному федеральному округу, в результате инцидента никто не пострадал, сообщает РЕН-ТВ. Все пассажиры были в спасательных жилетах. На борту катера был только судоводитель. По факту произошедшего сотрудники транспортной полиции проводят проверку. Читайте также: В Ял...
Общество
Чистое небо днем 18 июля скроется за облаками, но к вечеру погода в Ялте опять прояснится. Без осадков. Ветер западный 7-12 м/с. Температура воздуха ночью 18…20°; днем 27…30°. Восход: 05:13; Закат: 20:25. В целом по Крыму: переменная облачность. Без осадков. Ветер западный 7-12 м/с. Температура воздуха ночью 13…15º, днем 28…30º. 18 июля почитается память преподобного Афанасия Афонского. В народе в этот день отмечали месяцев праздник. На Афанасия месяц прод...
Культура
Творческий вечер в легендарном чеховском музее в Ялте состоится 21 июля в 16:00. Мероприятие будет посвящено памяти друга музея – ирландского баритона Валентайна Аллистера, сообщает Отдел информационной политики Администрации города Ялта. За последние 20 лет выдающийся музыкант стал неотъемлемой частью культурной жизни Ялты. Его выступления всегда привлекали внимание ценителей классической музыки. В знак уважения будут исполнены произведения, которые особе...
Спорт
Российский фигурист, заслуженный мастер спорта России, Олимпийский чемпион 2002 Алексей Ягудин года провёл творческую встречу с жителями и гостями южной столицы в рамках акции #ЧитайЯлта. «Это подтверждение живых и очень глубоких эмоций. А постановка Ильи Авербуха «Ромео и Джульетта» - это настоящее, искреннее искусство», - поделился он и пригласил вместе со своей супругой – Олимпийской чемпионкой в парном катании, исполнительницей главной роли в постановк...
Общество
Такое распоряжение глава горадминистрации Ялты Алексей Челпанов дал муниципальным службам по итогу встречи с местными жителями этого района. «Наш 49-квартирный дом №20 по улице Сеченова был сдан в эксплуатацию в 2017-м году. Контейнеры для сбора ТКО стоят вплотную к фасаду, к подъезду и к входу в магазин, фактически на проезжей части», - рассказала член правления ТСЖ «Сеченова, 20» Виктория Прохоренко, сообщает Отдел информационной политики Администрации г...
Общество
17 июля к набережной Ялты пришвартовались парусный учебный фрегат "Херсонес" и яхта Meri II, которые принимают участие в морском крестном ходе, проходящем по крымских городам с 13 по 28 июля. Об этом информирует издание РИА Новости Крым. Участники крестного хода доставили в Ялту две великие православные святыни: частицу мощей святого апостола Андрея Первозванного и икону с частицей мощей святого благоверного князя Александра Невского, приложиться к которым...
Спорт
16 июля в Гаспре (Большая Ялта) в спортивном зале ДЮСК «Титан» прошло открытое первенство ГБУ РК «Спортивной школы № 6», в котором, помимо сумотори «Титана», поучаствовали спортсмены МКУК ЯЦКС Гаспринского поселкового клуба и МБУДО ДЮЦ ФС. Главным судьёй соревнования стал Владимир Рыбальченко, сообщает Пресс - служба ДЮСК «Титан». Ребята сражались достойно, ведь, помимо родителей и друзей, за баталиями на дохё наблюдал легенда мирового спора, непобеждённый...
Общество
15 июля возле дома №7 на улице Подъёмная сход граждан провели депутаты Городского совета Ялты Альберт Куршутов и Екатерина Качко. В ходе встречи граждане рассказали депутатам о проблемах, существующих на избирательном округе №5, сообщает Пресс-служба Ялтинского городского совета. Прежде всего, ялтинцы пожаловались на состояние дорог и лестниц, а также обратились к Альберту Куршутову с просьбой оказать содействие в замене деревянных электрических столбов,...
Криминал
По линии «102» в дежурную часть УМВД России по г. Ялте обратился 34-летний житель соседнего города. По словам заявителя, неделю назад на одной из улиц Ялты им был припаркован личный автомобиль, но транспортное средство пропало. Сотрудниками уголовного розыска отдела полиции №3 «Массандровский» был проведен комплекс оперативно-розыскных мероприятий, в результате которых установлен и задержан подозреваемый в совершении данного преступления. Им оказался приез...