«Массандра» проводит «дегустацию века»

Старейшее в России виноградарско-винодельческое предприятие «Массандра» впервые в истории отечественного виноделия в стенах сегодня проводит расширенную дегустацию вин из знаменитой массандровской коллекции.

Как сообщила пресс-служба предприятия, в дегустации принимают участие ведущие эксперты, сомелье и виноделы России, среди которых – Артур Саркисян, Денис Руденко, Виктор Загоруйко. «Они попробуют 82 образца коллекционных вин. Самое старое из них – 1935 года урожая, а самое молодое – 2005-го. Дегустацию проводит главный винодел «Массандры» Любовь Тарчинская», – отметили в пресс-службе.

Как сообщила генеральный директор винзавода «Массандра» Янина Павленко, дегустация проводится с целью оценить фактическое жизненное состояние вина для определения его дальнейшей судьбы: будет ли образец передан на музейное хранение, на реализацию или же для научных исследований. Оценки экспертов также повлияют на стоимость тех вин, которые будет решено передать в коммерческий фонд коллекции.

Коллекция вин «Массандры» на сегодня является крупнейшей в мире. Ее занесли в Книгу рекордов Гиннеса не только из-за многочисленности хранимых образцов, но также из-за их уникальности. Начало массандровской коллекции положил знаменитый винодел князь Лев Голицын, под руководством которого были построены знаменитые массандровские подвалы. Старейшим в коллекции является «Херес де-ла-Фронтера» урожая 1775 года. Кроме того, сейчас «Массандра» хранит уникальные образцы из Ливадийского царского подвала, а также из подвалов имения великого князя Александра Михайловича «Ай-тодор» и имений светлейшего князя Воронцова, Юсупова, а также Токмакова, Голубева и других. В 1941 году после начала Великой Отечественной войны коллекцию «Массандры» героическими усилиями эвакуировали в глубокий тыл.

Сейчас винотека размещается в 10 галереях и насчитывает около 1 млн бутылок (свыше 800 наименований) уникальных коллекционных вин. Коллекция «Массандры» состоит из музейного, рекламно-исследовательского и коммерческого фондов.

Музейный фонд – наиболее ценный, в нем будут вечно храниться раритетные вина. Рекламно-исследовательский и учебный фонды созданы для участия в салонах, аукционах и выставках, а также для изучения изменений в винах при длительном их хранении. Также эти фонды необходимы для обучения и ознакомления специалистов-виноделов с уникальными образцами вин и процессом созревания, старения напитков.

Содержание миллионной коллекции требует существенных затрат. Средства для этого зарабатывают с помощью коммерческого фонда – избыточного количества коллекционных вин, которые продают, когда их вкусовые качества достигают расцвета.

Во время туристического сезона головной завод «Массандры» принимает ежедневно сотни желающих познакомиться с легендарными подвалами. Коллекция продолжает пополняться.

c-inform.info
Винзавод "Массандра"
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Культура
День города Ялта: в программе — открытие городской Доски Почёта, яхтенная регата, выставки, тематические акции, фейерверк, и многое другое, сообщает отдел информационной политики. Ввиду действующего запрета на проведение многолюдных массовых мероприятий, масштабы праздника в этом году сокращены. 7 августа в 10:00 состоится традиционное открытие обновлённой Доски Почёта у здания администрации города. 8 августа, в основной день празднования с 09:00 до 12:00...
Культура
19 августа 2020 года в 15:00 Государственное автономное учреждение культуры Республики Крым «Алупкинский дворцово-парковый музей-заповедник» совместно с Государственным музеем А.С. Пушкина представят совместную выставку в конференц-зале Воронцовского дворца. Об этом 3654 сообщили в дирекции дворца. Из Москвы в Алупку прибудет большая коллекция живописных парадных и камерных портретов русских дворян пушкинской эпохи. Широк и разнообразен круг современников...
Криминал
В Ялте задержан подозреваемый в мошеннических схемах с использованием сети Интернет, похитивший свыше 660 тыс. рублей, сообщает группа по связям со СМИ УМВД России по г. Ялте. Сотрудниками уголовного розыска УМВД России по г. Ялте пресечена преступная деятельность гражданина, который подозревается в совершении нескольких мошенничеств посредством сети Интернет. Оперативниками установлено, что весной текущего года житель Евпатории при помощи одного из сайтов...
Общество
На территории полуострова большое количество санаторно-курортных и медицинских учреждений предлагают прохождение процедуры физиотерапии для лечения самых разных заболеваний. Но, как отмечают врачи, показаны они далеко не всем. В особенности из-за климатических условий это относится к жителям Крыма - обилие солнца, которым так славится полуостров, зачастую приводит к повышенной инсоляции (солнечной радиации), которая может стать причиной возникновения онкол...
Общество
С 1 июля 2020 года на территории Республики Крым действует новый налоговый режим –налог на профессиональный доход. Этот режим привлекателен низкими налоговыми ставками, отсутствием бухгалтерии и отчетности, а также максимально упрощенной системой регистрации. Он очень удобен для физических лиц, оказывающих услуги без привлечения наемного труда, в том числе по предоставлению жилья внаем. Задать вопросы и получить ответы о том, как легко легализовать свой би...
Культура
В Ялте пройдет выставка живописи Анны Быковой «Город Я.» Организаторы сообщают, что открытие выставки запланировано на 8 августа в 16:00 в сквере им. Калинина. Ялта – город, хранящий бесконечное количество лиц за маской очевидного для всех нарядного фасада, обладающий множеством уровней, планов, измерений. Возможно именно поэтому, пропуская через себя толпы туристов, Ялта тем не менее сохраняет свою сложную и противоречивую, загадочную и трудноуловимую душ...
Культура
12 августа 2020 года в 15:00 Государственное автономное учреждение культуры Республики Крым «Алупкинский дворцово-парковый музей-заповедник» совместно с Государственным историко-архитектурным и природным музеем-заповедником «Парк Монрепо» представят совместную выставку в Бахчисарайском дворике Южных террас Воронцовского дворца. Об этом 3654 сообщила дирекция дворца. Алупкинский музей-заповедник и Парк Монрепо осуществили издание переписки барона Пауля Нико...
Происшествия
Сотрудники ялтинской полиции по «горячим следам» задержали двух злоумышленников, ночью ограбивших прохожего, сообщает группа по связям со СМИ УМВД России по г. Ялте. Потерпевший незамедлительно сообщил в полицию о совершенном в отношении него преступлении, что позволило стражам порядка задержать злоумышленников в течение нескольких часов. Когда следственно-оперативная группа прибыла на место происшествия, удалось составить полную картину произошедшего. Жит...
Происшествия
В Крыму росгвардейцы вневедомственной охраны оказали помощь семье из четырех человек, которую унесло далеко от берега из-за сильного ветра. Инцидент произошел в акватории международного детского центра «Артек», когда экипаж катера БЛ-820 в составе сержантов полиции Андрея Гаффарова, Вячеслава Полякова и Юрия Клинова патрулировал Черное море в районе поселка городского типа Гурзуф. Об этом 3654 сообщает пресс-служба ФГКУ УВО ВНГ России по Республике Крым. О...