Посетителям «Массандры» расскажут о пользе винограда и вина

В ходе экскурсий и дегустаций на винзаводе «Массандра» посетители узнают о пользе ампелотерапии (лечение виноградом) и энотерапии (лечение вином).

Об этом 3654.ru сообщили в пресс-службе ФГУП «ПАО «Массандра».

«О пользе вина для здоровья человека известно очень давно. Например, по данным Всемирной организации здравоохранения Франция и Италия занимают последние места в списке по количеству сердечно-сосудистых заболеваний. В Крыму виноградарство и виноделие развито с давних времён, а лечение виноградом и вином применялось в России с начала прошлого века, и конечно же, именно крымский полуостров благодаря уникальным природно-климатическим условиям должен стать площадкой для развития данного метода оздоровления человека, ведь богатая крымская земля рождает уникальные, известные на весь мир вина», - считает генеральный директор ФГУП «ПАО «Массандра» Янина Павленко.

Она напомнила, что в России знали о пользе энотерапии еще в начале ХХ века, и даже в послевоенные годы были изданы книги о винолечении, однако горбачёвская борьба «за трезвый образ жизни» в 1980-е годы свела все достижения в этой области на нет. «Массандре» удалось сохранить свои бесценные виноградники, и на предприятии планируют не только развивать культуру винопития, но и пропагандировать оздоровление виноградом и вином.

Ампелотерапия - виноградолечение, использование свежего винограда и виноградного сока для лечения различных заболеваний, в основном, хронических. Является одним из методов диетотерапии. В России впервые об ампелотерапии заговорил В. Н. Дмитриев в своей работе «Лечение виноградом в Ялте, на Южном берегу Крыма» (1878). В начале ХХ века ампелотерапию внедрили в практику санаторного лечения на Южном берегу Крыма. При ампелотерапии активизируются процессы обмена, особенно водно-солевого, усиливается выделительная способность почек, быстрее выводятся из организма токсические продукты обмена.

Энотерапия - метод лечения человека виноградными винами. В красном вине обнаружены все 20 аминокислот, необходимых клеткам для обмена, роста и защиты, а также 350 химических соединений. В 1994 г. Было доказано, что в виноградных косточках содержится большое количество активных веществ, полифенолов, которые обладают омолаживающими свойствами и способствуют профилактике возникновения злокачественных и сердечно-сосудистых заболеваний.

Винзавод "Массандра"
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
138 просмотров в августе
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Во время осмотра специалистами в одной из стен здания обнаружена трещина, которая может представлять угрозу его целостности «Эта трещина была обнаружена нами в начале августа и взята под ответственное наблюдение, с установкой маячков», - сообщила посетившая это учебное заведение по поручению главы администрации города Алексея Челпанова его заместитель Елена Переверзева и добавила: «Экспертиза определила степень опасности трещины, возникшей около пункта шко...
Общество
Дошкольные учреждения, в которых завершаются ремонтные и строительные работы, посетил глава администрации города Алексей Челпанов «В будущем подобные положительные изменения ожидают все наши учреждения образования. Ремонт, реконструкция, модернизация – поэтапно мы проведем их в каждом детском саду и каждой школе», – пообещал Алексей Челпанов. Оценивая ход ремонтных работ в детском саде №6 «Лаврик» в переулке Потемкинском, глава администрации обратил вниман...
Общество
Ко Дню города в Ялте прошел фотокросс «Ялта в объективе молодежи». Инициаторами его проведения выступили Городской подростково-молодежный центр и депутат Ялтинского городского совета Елена Надель, сообщает центр. В фотокроссе «Ялта в объективе молодежи» приняли участие четыре команды. Возрастной состав команд был от 16 до 35 лет. На месте старта команды выбрали пять тем для фотографирования. За три часа они выполнили серию снимков по этим темам на четырех...
Общество
11 августа, в День Ялты, состоялось открытие «Енотодрома» В помещении АНО ПО «Ялтинская АШ КРОО ДОСААФ» состоялось открытие, первого в Ялте контактного зоопарка. Первыми посетителями данного аттракциона стали воспитанники военно-спортивных клубов Ассоциации ДОСААФ России. Ребята с интересом рассматривали животных, играли и фотографировались с ними. Инвестор в короткие сроки провел капитальный ремонт данного здания и открыл в нем этот павильон. Он, и все ос...
Спорт
11.08.2018 г . в 09.00 на Набережной им.Ленина прошло спортивно-массовое мероприятие, посвященное Всероссийскому «Дню физкультурника», организатором которого выступило Управление по делам молодежи и спорта Администрации города Ялта Республики Крым. В параде приняли участие спортивные секции, Федерации, клубы города Ялта, в том числе Центр тестирования ГТО и отделение хоккея с шайбой и фигурного катания на коньках Муниципального бюджетного учреждения «Спорт...
Общество
У Специализированной службы по вопросам похоронного дела «Ялтинская похоронная компания» появился сайт. Теперь ознакомиться с полным спектром услуг компании можно по адресу http://yaltapk.ru . Сайт максимально простой, однако на нем есть ответы на все волнующие вопросы людей, которые столкнулись с горестью утраты близких. Для удобства горожан на самом видном месте опубликован номер телефона, по которому стоит обращаться для бесплатного вывоза тела, а также...
Общество
Ветеринарная служба пресекла незаконное перемещение продукции животного происхождения на территории Ялты. Об этом вчера рассказали в Госкомветеринарии Республики Крым, передает Крыминформ. «В ходе очередного рейда специалисты Южнобережного отдела ветеринарного надзора и взаимодействия совместно с сотрудниками УГИБДД УМВД России выявили незаконную транспортировку 10 кг свинины, а также в общей сложности 7 кг свиного и куриного фарша без маркировки производи...
Общество
В дни празднования 180-летия присвоения Ялте статуса уездного города, в недавно капитально отремонтированном зале отделения настольного тенниса ялтинской муниципальной Спортшколы на ЮБШ, 32, прошел ежегодный турнир на призы Президента ФНТР Крым. Об этом сообщила пресс-служба ФНТР Крым. Соревнования прошли в течение трех дней в трех возрастных категориях среди юношей и девушек раздельно, а также в категории «Все желающие». Приятно, что среди участников были...
Общество
В этот день открытку с живописными видами Ялты и наилучшими пожеланиями можно было отправить родным и близким в любую точку мира, передает сайт администрации Ялты Акция «Не забывайте близких! Делайте добро!», которая прошла на набережной города 11 августа, была организована активистами одной из политических партий совместно с сотрудниками Ялтинского почтамта ФГУП «Почта Крыма». Как рассказали организаторы мероприятия, праздничные открытки были выпущены огр...